什么肉类不是发物?
发布网友
发布时间:2022-04-21 03:48
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热心网友
时间:2022-06-17 20:08
肉类食物是人们在日常饮食之中必须摄入的一种食物,也是一种可以使人体能够拥有均衡的营养的食物。而发物则是一类对于某些特定人群的身体健康有着副作用的食物,这些食物会导致人们的病情加重或者是体质更差。基本上所有的肉都属于发物!下面就为大家介绍几类比较常见的发物。
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等、过食这类食物易致动风生阳、触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾、此外、还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品、这类食品大多咸寒而腥、对于体质过敏者、易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症、同时、也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等、这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等、前人曾指出、多食桃易生热、发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患、多食杏生痈疖、伤筋骨。
绝对不属于发物的食物有哪些?
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等、这类食物主动而性升浮、食之易动风升阳、触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾、此外、还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物、但也不宜多吃、一般一天不宜超过2个、尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人、更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白、但它们属于异性蛋白、有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
6、其他类
此外、属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
热心网友
时间:2022-06-17 20:09
几乎没有
发物具体有哪些?你常吃的可能就是发物,小心避免
说到发物这个词语,大家并不陌生,每次生病去看医生,都会告诉各种忌口,其中就是要忌口发物。人们通常认为发物是吃海鲜肉类等食物,但这只是笼统的概念,究竟发物是什么,大家还是无法给出具体的定义。
发物是指富含营养,或者具有刺激性的食物,人们在吃过这种食物之后,很容易旧疾复发。在日常生活中,发物随处可见,比如我们经常吃的鸡蛋,肉类等,都被称作发物,主要是因为它们含有异体蛋白,容易构成过敏原。
生病的时候,适当的吃发物并不会对身体产生不良影响,但如果遇到一些特殊体质,或者相对应的疾病,那么吃发物就会使病情加重,危害生命健康。
发物通常分为以下几大类。
第一,大虾,螃蟹,大鹅,鸡蛋等,他们属于有动风发物,患有荨麻疹,湿疹等病人,一旦吃这些食物就会使得湿热内生,化热动风,引发病情加重。
第二,芒果,荔枝,糯米等,这类食物属于助湿发物,患有湿热,痢疾等病人,切记不可以吃这些食物,像是芒果荔枝等水果带有尸毒,一旦吃这些食物很容易使得体内火气旺盛。
第三,大葱,大蒜等属于动火发物,一旦生病吃这些发物,容易出现便秘,咽喉疼痛的问题,不但病情不会缓解,还会更加严重。
第四,白酒,胡椒等,他们属于辛热的食物,容易动血伤络,对于皮下出血等患者而言切记不可以食用,以免体内肝火旺盛,影响血液正常的循环。
第五,冬瓜,白萝卜,柿子等,它们属于寒凉性食物,对于腹泻腹痛,胃寒的病人而言,不可以吃这些发物,会使得肠胃受损更加严重,导致体内寒气更重,无法排除。
第六,大豆,莲子,芋头等,具有滞涩阻气,腹胀及时的患者禁止食用,容易导致消化不良,厌食等问题的出现。
这6大类食物都属于发物,从中医的角度讲,伤人致病的因素称之为邪气,如风,寒,暑,湿,热等,而上述说的这6大类食物,一旦遇到这些邪气,便会使得病情加重,久病不愈。
现在大家是否对发物有了更深入的了解,并不是一说发物,所有的食物都不可以吃,而是要根据自己的病情,相对应的忌口发物
热心网友
时间:2022-06-17 20:09
“这是发物,你不能吃!”这种只存在于长辈口中,却不见典籍记载的特殊食物——“发物”,它究竟是何方神圣?
什么是“发物”
从中医的角度,“发物”中的“发”,是个动词,有“引发,诱发,助发”之意。所谓的“发物”,就是指会诱发身体的某些隐疾,甚至加重现有病症的食物。比如某人本就肝火旺盛,体热,这时候他如果食用易导致上火的食物,对他的病症无异于火上浇油。
要避免这样的情况发生,就需要简单了解一下哪些食物属于发物,各自有何特性。根据发物的性质不同,中医将其分为以下七个类别。
分类:
1发热之物:葱、姜、韭菜、胡椒、羊肉、狗肉,发热之物,经常上火的人要少吃,特别是结核病、肺热咳痰、便秘、体内有炎症的患者更应忌食;
2发风之物:海鲜、鱼、虾、蟹、鸡蛋、香椿芽、鹅,发风之物是皮肤病患者的克星,得了皮肤病(如荨麻疹、湿疹)的朋友就只好暂时告别海鲜河鲜之类的食物了;
3发湿热之物:饴糖、糯米、猪肉,糯米、猪肉等发湿热之物不易消化,对脾胃虚弱的人来说非常不利,患有湿热、黄疸、痢疾等疾病的人应当忌食;
4发冷积之物:西瓜、柿子、冰糕、冬瓜、四季豆、莴笋、柿子,发冷积之物本身寒凉,多食容易损伤人体阳气,导致寒性体质的人脾胃、心肺、肝肾等脏腑阴寒加重,进而引起泄泻、冷痛、咳嗽、胸痹等症状。一般脾胃虚寒、寒症体质等人群最好少吃;
5发燥之物:炒板栗、炒花生、炒瓜子,发燥之物没有特别的*,只要不是过敏人群,都可适当食用。但是如炒花生、炒瓜子等干货盐分太重也会损伤身体,所以吃的时候应该选择无盐的种类,并多喝水;
6动血之物:胡椒、辣椒、桂圆、羊肉、狗肉、白酒,动血之物性质温热,有活血的功效。但是对于有出血症状的患者来说,是绝对禁止食用的,有崩漏带下、月经过多等病症的患者切记要忌麻辣、忌酒、忌羊肉;
7滞气之物:豆类、薯类、油腻食品、油糕、荞面、莜面、芡实、莲子、芋头、红薯,如果你本身就脾胃虚弱、腹胀、消化不良,就最好不要食用豆类、红薯等滞气之物,它们会加重你的症状。
上面提到的发物,几乎囊括了我们日常所吃的各类食物。那这些发物我们都要少吃或不吃了吗?当然不是!对健康人来说,所有的食物都不是发物。只要身体健康,适量食用,所有的发物均可放心食用。