蒜苗青椒回锅肉怎么做如何做好
发布网友
发布时间:2022-04-21 03:47
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-17 20:05
蒜苗青椒 回锅肉的做法步骤
1
准备煮好的猪肉,喜好蒜苗,青椒。
2
蒜苗切斜片,辣椒切段,葱切小段,辣椒切小段,蒜切片。
3
煮好的肉切成两毫米左右的片,在锅里煎一下,不用倒油,煎至微黄微焦。(最好用五花肉,我得有点瘦了)
4
盛出煎好的肉,加些许食用油,待油热爆香葱蒜辣椒和切的最大的蒜苗。
5
加入煎好的肉片翻炒。
6
加入豆豉一勺,根据个人口味可添可减。
7
加入少许盐,我的酱放的少所以加盐,如果多可以不加或者少加。
8
加入生抽和少许白糖。
9
翻炒片刻加入青椒段和剩余的蒜苗。
10
翻炒至蒜苗辣椒断生加入鸡精即可出锅。