柱候酱焖羊肉怎么做
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发布时间：2022-04-21 04:17
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热心网友
时间：2022-06-17 22:49
柱候酱焖羊肉
用料
羊肉 400g
红萝卜 1根
马蹄 6粒
甘蔗（甘蔗干） 适量
姜 适量
柱候酱 2勺左右
柱候酱焖羊肉的做法
羊肉洗净，红萝卜切滚刀块，马蹄去皮，甘蔗切幼。
锅里放适量水，羊肉也一起放进去，烧开，煮至没有新的泡沫出现，洗净备用。
起油锅，放入姜块、汆过水的羊肉，翻炒一会儿。再放入柱候酱，翻炒至酱均匀裹在羊肉上即可。
把上一步的羊肉移至瓦煲或压力锅中，加入红萝卜、马蹄、甘蔗、适量水，焖煮至自己喜欢的软绵程度即可。
