冻了的小汤圆怎么煮？

发布网友发布时间：2022-04-21 04:16

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热心网友时间：2022-06-17 22:39

超市买的汤圆都是冷冻的，煮的时候要用沸水煮。
先把水烧开，将汤圆下到锅里，用勺子轻轻推开，防止粘连。
水再开后把火关小，保持微开状态，当汤圆都飘起来后，基本就熟了，再煮一两分钟，就可以出锅了。

热心网友时间：2022-06-17 22:39

付费内容限时免费查看回答第一步：将水煮沸。

第二步：水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中。为了防止汤圆放入锅内后粘在锅上，可以用勺子在锅内慢慢搅拌。

第三步：掌握“沸水下，文火煮”的方法。汤圆放入锅内时，将火关小或加入少许冷水，使水保持开放和不开放的状态。它会持续大约5分钟，直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上。筷子准时灵活。这时，汤圆基本上成熟了然后就可以关火捞汤圆了。