如何在家做燕麦饼

发布网友发布时间：2022-04-21 04:21

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热心网友时间：2022-06-17 23:13

材料：
低筋面粉
100克
高乐高
100克
燕麦
100克
牛奶
60-65毫升
苏打粉
1/2小勺
黄油
65克
方法：
1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里，混合均匀
2.黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右
3.将燕麦和混合好的低粉，高乐高，苏打粉加入到打发好的黄油中，用勺子略为拌匀
4.将牛奶加入，用手抓捏成饼干糊
5.取适量饼干糊，用手搓成小圆球，排在烤盘上
6.食指和中指并拢，蘸少许牛奶或者清水，把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼
7.烤箱预热180度，烤箱上层，20分钟左右

热心网友时间：2022-06-17 23:14

燕麦饼
　　主料
　　低筋面粉
　　100g
　　辅料
　　燕麦片
　　25g
　　葡萄干
　　45g
　　泡打粉
　　1.25ml
　　小苏打粉
　　1.25ml
　　鸡蛋
　　30g
　　色拉油
　　65g
　　细砂糖
　　70g
　　红糖
　　30g
　　做法：
　　1.大碗里倒入色拉油，放入鸡蛋
　　2.倒入红糖和细砂糖
　　3.充分搅拌，但是不要打起泡
　　4.在另一个碗里，把面粉，葡萄干，燕麦片，泡打粉，小苏打粉混合均匀
　　5.把混合好的粉类倒入液体中
　　6.用刮刀拌匀成为湿润的面糊
　　7.手上沾点干粉，将面糊捏成多个圆球形，然后压扁。
8.烤箱放入中层，上下火，170度，约18分钟即可