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多吃红薯有哪些好处?

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:57

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热心网友 时间:2023-06-23 21:08

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抗癌作用

红薯中β—胡萝卜素和维生素c的抗氧化作用,有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。常吃红看有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低也会增加患癌症的风险。

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防便秘

红薯中含有丰富的膳食纤维.有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠宣肠癌的作用。

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有益于心脏

红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

4

有利于减肥和健美

每100克鲜地瓜中仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,是低脂肪、低热能食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,容易让人产生饱腹感,无论是当作主食还是副食都是一种良好的减肥食品。

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