花生酥饼干最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-05-05 08:04
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热心网友
时间:2022-05-30 02:28
前言
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
材料
主料:低筋面粉280g、鸡蛋1个;
辅料:玉米油110g、小苏打1g、白砂糖80g、熟花生沫60g
花生酥饼干
1
玉米油中加入鸡蛋,油和糖
2
拌匀
3
加入花生沫拌匀
4
筛入粉类拌匀
5
和成面团
6
分成15克一份
7
用小月饼模子压出型状,入预热好的烤箱180度20分钟
8
装盘
小贴士
烤箱最后几分钟要看着,以免烤糊了。