爆炒鸡胗绝对过瘾的下饭菜怎么做好吃
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发布时间：2022-05-05 07:40
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时间：2023-10-15 22:46
2. 切片，抓少许料酒备用
3. 辣椒，蒜苗切丁，姜切片。
4. 锅里放油，爆香姜片，油可比平时炒菜稍多些。
5. 放入鸡胗大火爆炒，变色马上盛出。动作要快！
6. 重新起锅少量底油炒熟蒜苗辣椒。
7. 锅里倒回鸡胗
8. 迅速加调料，蚝油老抽和生抽。
9. 翻炒均匀马上出锅。
