中午煮的虾能留到晚上吃吗8

发布网友 发布时间：2024-02-09 00:55

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热心网友 时间：2024-03-02 07:22

海鲜类的,当然要鲜着吃,才有营养,才有其鲜美的味道.
隔夜的熟虾,可以吃,前提条件要:1、保证不馊,不变质;2、必须再加热,且加热要充分;3、要保持其鲜味,需冷藏保鲜,但不可以结冻.
把煮熟的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可以保存24小时不坏.虾的营养价值如下:
1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高.
2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分.

1、哮喘患者.刺激喉及气管痉挛.
2、虾属于发性食物.子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物.
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情.
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况.
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情.
6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾.
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育.

热心网友 时间：2024-03-02 07:23

可以留到晚上吃的。

现在人都讲究吃的好，吃的有营养，而大部分人在煮虾的时候，都是用的冷水，所以老是做不出来外面饭店的味道。还有，做出来的虾肉吃起来没有劲道，也有一股腥味。对此，以为老厨师长说出了，饭店为什么坐虾好吃，就是因为他们都是等水烧开了之后，才把虾放进去，导入料酒，食盐，生姜葱等去腥。等到你看到虾尾弯曲幅度很大，并且能看到虾壳和虾肉之间有明显的间隙，就说明虾已经熟透了可以吃了。
不过，煮虾的时候最好的时间稍微长一点，因为不管是河虾还是海虾都有寄生虫，多煮几分钟能起到杀菌消毒的作用。还有，吃虾的时候注意这三件事，更有利于身体健康。

首先是不吃虾皮，几乎人们从小就知道，吃虾皮可以补钙，像水煮虾的壳都很薄。不剥皮的吃饭，反而可以多吃一点，所以很多人都默认吃虾皮补钙的说法。不过，人们却忘记了一件事，虾皮虽然含有大量的钙物质，人们也能嚼的动，但是虾皮含有的钙物质人体吸收不了。所以，长期吃虾皮就会给身体造成负担，钙物质太多也会容易形成结石，对健康很不利。
其次是不吃虾线，虾线是虾的排泄通道，也是虾身上最脏的地方。也可以这么说，虾线是虾身上毒素最多的地方，不过不用担心，除非你一次性吃上几十斤的虾，这些毒素才会对你产生伤害。平时就算是不去虾线吃，也是可以的，就是虾线会让虾肉变苦，改变虾肉的味道。何况虾线还是带有毒素的，肠胃敏感的人，在吃了这样的虾后很容易拉肚子，所以为了身体健康，还是不吃最好。

最后是吃虾要蘸醋，吃虾和醋的搭配是最好的，醋不仅可以去除虾的腥味，还能起到杀菌的作用。而且，吃虾的时候蘸点醋，还能起到开胃的作用，帮助身体更快的吸收营养物质，也能给身体减轻负担。尤其是在吃海虾的时候，配上醋一起吃可以中和寒性，更有利于保护身体健康。
这些就是吃虾的时候，需要注意的一些小细节，牢记在心中对身体有好处。还有，虽然虾的种类有很多，但是这些注意细节，适用于人们吃所有虾。都说会吃的人，身体更健康，希望你也是如此。

热心网友 时间：2024-03-02 07:23

如果说用虾和西红柿一起吃的话，那么确实是不科学的，但是还不至于有砒霜中毒的，因为虾内部是含有很多重金属离子和钙，锌等微量元素的，而西红柿的话是富含维生素c的，它会导致这些金属离子沉淀的，这样就不利于消化吸收了。

热心网友 时间：2024-03-02 07:24

可以的，我就是一个非常喜欢吃虾的人，夏天会自己做一大盆油焖大虾，吃不完的就放在冰箱里，下顿再吃。