辣炒年糕的做法?
发布网友
发布时间：2022-05-05 05:08
共5个回答
懂视网
时间：2022-08-21 17:12
1、准备原料，年糕条、胡萝卜、辣酱、番茄酱。
2、年糕掰下来放在清水中泡十分钟左右。
3、锅中放入切好的胡萝卜块，炒至8分熟，加入两碗清水，水开之后倒入辣酱与番茄酱大火煮沸。
4、倒入泡软的年糕，不断翻炒至酱汁浓稠就可以起锅了。
懂视网
时间：2022-09-25 07:03
1、年糕掰好后放入清水内泡着。
2、胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。
3、拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
4、锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。
5、倒入洋葱翻炒，倒入尖椒丝入锅内，加入适量酱油再倒入番茄丁翻炒。
6、泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内，把年糕跟菜一起翻炒均匀。之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内，加入适量盐和味精。
7、大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。
8、辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！
热心网友
时间：2023-11-14 10:32
辣炒年糕的做法
第一步：提前需要准备好制作韩式辣炒年糕的全部食材，2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。准备韩式辣椒酱的时候如果没有买到，也可以使用海天黄豆酱、蒜蓉辣酱等进行代替，口味也会不错，不过此时可能就不是正宗的韩式辣炒年糕的口味了。年糕可以选用片状年糕进行制作，也可以选用条状年糕。
第二步：把准备好的小葱、大蒜切碎放在一旁备用。拿出一个小碗进行酱汁的调制，先在碗里放入两勺韩式辣酱，注意勺子不要用太大的，如果个人口味淡一些的可以适当少放一点。再加入一勺生抽、一勺香油、3~4勺雪碧，用筷子或者勺子把碗里的配料搅拌均匀，调制酱汁完成之后起锅烧油，等到油热之后把切好的葱和蒜末倒入锅里爆香。再把事先调制完成的酱汁倒入其中进行翻炒。
第三步：等到锅内炒出香味后再倒入适量的开水，用大火把水烧开后，把年糕也倒入进去，用大火继续煮年糕，直到锅里的汤汁煮到浓稠为止就可以出锅了，用盘子或者碗把炒好的年糕装起来之后再在上面撒上些许芝麻和葱花调色调味，这样好吃的韩式辣炒年糕就完成了。
热心网友
时间：2023-11-14 10:33
做法：
1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状；
2、年糕在水里煮开；
3、添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；
4、至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；
5、调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。
材料
主料：水磨年糕200克；
辅料：韩国辣酱30克、卷心菜20克、胡萝卜20克、洋葱10克、大葱10克
辣炒年糕
1
菜谱简介做法：
1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状；
2、年糕在水里煮开；
3、添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；
4、至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；
5、调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。
制作步骤
1蔬菜切成自己喜欢的条或块状；
2年糕在水里煮开；
3添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；
4至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；
5调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。
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2
年糕在水里煮开；
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3
添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；
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4
至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；
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5
调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。
热心网友
时间：2023-11-14 10:33
辣炒年糕是一道朝鲜族家常菜：它制作简单，味道鲜美。辣炒年糕的制作步骤
1、年糕掰好后放入清水内泡着。
2、胡萝卜和尖椒切丁，番茄和蒜米切丁，洋葱切丝。
3、拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
4、锅内热油爆香蒜米，倒入胡萝卜丝翻炒，加少许盐。
5、倒入洋葱翻炒，倒入尖椒丝入锅内，加入适量酱油再倒入番茄丁翻炒。
6、泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内，把年糕跟菜一起翻炒均匀。之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内，加入适量盐和味精。
7、大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟，出锅前撒上芝麻粒至年糕熟即可。
热心网友
时间：2023-11-14 10:34
前言
做法：
1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状；
2、年糕在水里煮开；
3、添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；
4、至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；
5、调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。
材料
主料：水磨年糕200克；
辅料：韩国辣酱30克、卷心菜20克、胡萝卜20克、洋葱10克、大葱10克
辣炒年糕
1
菜谱简介做法：
1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状；
2、年糕在水里煮开；
3、添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；
4、至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；
5、调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。
制作步骤
1蔬菜切成自己喜欢的条或块状；
2年糕在水里煮开；
3添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；
4至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；
5调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。
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2
年糕在水里煮开；
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3
添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮；
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4
至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软；
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5
调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用。
热心网友
时间：2023-11-14 10:34
