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酥酥鲜虾锅贴

发布网友 发布时间:2024-02-28 01:27

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热心网友 时间:2024-12-02 07:41

酥酥鲜虾锅贴

分享这个开口笑鲜虾锅贴,真心好看又好吃,锅贴yyds,外皮酥酥的,里面馅鲜美多汁儿~喜欢的姐妹们赶紧去试球

材料虾仁、饺子皮、肉沫

肉沫腌制

肉沫加入一个鸡蛋,生抽、料酒、蝇油、老抽、五香粉、盐巴、葱花,在加入少许淀粉,抓匀即可 (调料的量根据肉馅的量哦)

水淀粉

40g水加入5g淀粉,一勺油拌匀

步骤

1.肉沫加调料拌匀

2.虾仁加入黑胡椒粉、盐、料酒腌制10分钟

3.饺子皮底铺肉馅,放上虾仁后两边捏起来

4.底部煎至金黄倒入水淀粉

5.大火收汁撒葱花、黑芝麻即可

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