炖排骨汤怎么就不油炖好就是白汤的家常做法
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发布时间：2022-05-05 07:24
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热心网友
时间：2023-10-15 04:15
材料：排骨600克，白萝卜一根，酱油适量，生抽少许，盐适量，八角两颗，姜一块，大蒜数瓣，料酒少许
白萝卜炖排骨的做法
1.排骨剁小块，清洗干净；
2.焯水后洗净，然后再入热水锅中，倒入少许料酒、酱油、两颗八角、大蒜、姜，盖盖子，小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透；
3.大白萝卜刮掉外皮，切成滚刀块；
4.放到锅里，翻拌几下，使萝卜都能沾到汤，然后盖盖子，焖炖10-15分钟；
5.尝尝咸淡，撒少许盐，混合均匀，关火。
热心网友
时间：2023-10-15 04:15
材料：排骨600克，白萝卜一根，酱油适量，生抽少许，盐适量，八角两颗，姜一块，大蒜数瓣，料酒少许
白萝卜炖排骨的做法
1.排骨剁小块，清洗干净；
2.焯水后洗净，然后再入热水锅中，倒入少许料酒、酱油、两颗八角、大蒜、姜，盖盖子，小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透；
3.大白萝卜刮掉外皮，切成滚刀块；
4.放到锅里，翻拌几下，使萝卜都能沾到汤，然后盖盖子，焖炖10-15分钟；
5.尝尝咸淡，撒少许盐，混合均匀，关火。
