孜然土豆块的做法

发布网友发布时间：2022-05-05 01:52

共5个回答

热心网友时间：2022-06-28 09:23

1
调料：孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻
2
主料：土豆2个（根据需要）
3
将土豆去皮，冲洗一下再沾干表面水分，将土豆切成略薄些的块状（形状随喜好，为了好熟）
4
油锅加热到3-4成热时，加入土豆块，慢慢将土豆炸熟炸透，等土豆块用漏勺捞起晃动时，有沙沙的响声时，基本上就炸好了，捞出沥油。（做好用厨房用纸将油吸一下），放入盘中。
5
将孜然粒、小茴香粒、蒜片略炒，加入土豆、盐、胡椒粉、芝麻，翻匀即可。
6
完工，趁热吃表皮还是酥脆的的，喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。

热心网友时间：2022-06-28 09:23

1.土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。
2.将洗净的土豆放入煮锅中，加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入盐1茶匙（5g）,大火者开后，继续煮约20分钟，至土豆熟软，捞出沥去水分，放置温凉。
3.放凉后的土豆去掉外皮，切成2cm—3cm见方块状。
4.炒锅中倒入油，中火加热至七成热，放入花椒粒，待花椒粒炸糊了，然后取出扔掉，再放入孜然粒煎炒10秒钟，之后放入切好的土豆块，加入姜末、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、剩余的盐1茶匙（5g），翻炒10分钟，使土豆块入味。
5.撤火前放入切好的香菜碎，翻炒均匀即可出锅。

热心网友时间：2022-06-28 09:24

1. 调料：孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻
2. 主料：土豆2个（根据需要）
3. 将土豆去皮，冲洗一下再沾干表面水分，将土豆切成略薄些的块状（形状随喜好，为了好熟）
4. 油锅加热到3-4成热时，加入土豆块，慢慢将土豆炸熟炸透，等土豆块用漏勺捞起晃动时，有沙沙的响声时，基本上就炸好了，捞出沥油。（做好用厨房用纸将油吸一下），放入盘中。

热心网友时间：2022-06-28 09:24

用料：土豆、蒜茸、葱花、花生油（色拉油、菜油）、盐、孜然粉
做法：
1.土豆削皮切块，放微波炉加热5分钟
2.起油锅，下蒜茸炒至微焦，然后放入加热后的土豆块及葱花翻炒
3.加入盐、孜然粉起锅

热心网友时间：2022-06-28 09:25

自然土豆的做法很简单。
1，土豆切块，也可以切开一部分整块土豆放进
2，煮熟土豆
3，等到三分之二熟的时候可以拿出来，因为根据个人口味而定，可以拿出来去烧烤，也可以继续蒸熟，根据你口味。
4，把自然放到土豆上面烘烤
5，开吃。