用普通面粉做手抓饼

发布网友发布时间：2022-05-05 00:19

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热心网友时间：2022-06-27 16:57

用普通面粉做手抓饼的做法如下：
主料：面粉350克、热水160克、凉水50克、盐3.5克
调料：夹料适量、鸡蛋适量、生菜适量、辣椒酱适量、香肠适量、学厨平底锅1件
做法步骤：
1、面粉中加入热水和凉水

2、揉成面团醒发一小时

3、醒发好之后揉光滑

4、等分六份

5、按扁涂油醒发半小时

6、取一个压扁

7、越薄越好，然后涂油撒香葱碎

8、折叠卷起

9、从一头卷起

10、依次做好

11、然后擀薄

12、平底锅放少许油，放入饼

13、小火烙至上色

14、平底锅放入烧热

15、打一个鸡蛋

16、煎一会

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