小吃摊炸鸡皮多少钱一斤?

发布网友发布时间：2022-05-05 03:15

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 20:56

我们这儿是15一斤，去皮的鸡胸肉拿来做鸡肉松后，看着鸡皮挺多的，扔了挺可惜，就试试做这个，没想到挺好吃的。
主料
鸡皮200克
辅料
花生油300毫升
葱1颗
奥尔良调味料粉7克
白芝麻一勺
海苔一小片
木薯粉20克
面粉30克
泡打粉1克
步骤1
油炸鸡皮的做法大全
葱跟去了鸡油的鸡皮、奥尔良调味料混合均匀后用保鲜膜包裹置冰箱冷藏隔夜
步骤2
油炸鸡皮的做法
挑出葱然后放入木薯粉跟面粉泡打粉，搅拌均匀
步骤3
油炸鸡皮的家常做法
成了这个样子的，若是搅拌后鸡皮表面还没覆盖干粉，那就需要再次加木薯粉跟面粉，按照配方比例加入
步骤4
油炸鸡皮的简单做法
油温七八成热即可下去炸，第一遍炸表面金黄即可，刚开始放下去不要动筷子或铲子，等稳定了才动
步骤5
油炸鸡皮怎么吃
捞出来控油
步骤6
油炸鸡皮怎么做
然后大火，再次油炸至表面颜色更深些。切记勿过火。捞出来控油，然后用厨房纸吸下油
步骤7
油炸鸡皮怎么炒
趁热撒上白芝麻跟海苔碎即可
烹饪技巧
鸡皮个人推荐鸡胸肉的鸡皮，此处油脂少点，油炸吃起来口感比较好

热心网友时间：2022-06-28 20:56

保持它炸鸡皮多少钱一斤？应该是七块钱一斤吧。