葛根豆腐机

发布网友发布时间：2024-02-04 15:11

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热心网友时间：2024-02-26 16:47

野生葛根是生长在深山的半山腰向阳位置，这个位置有充足的水分与阳光，酸碱度也适合野生葛根的生长，它的成熟期是三十年左右，这样历经多年生长期的葛根才能充分吸收土壤中的养分与矿物元素而达到成熟期。成熟后的葛根基本都位于土壤深处，很难被发现，因此才有了五十年的野葛根甚至于百年老葛。挖葛并不是简单的看到葛藤就可以开挖的，这个是要凭借挖葛人多年的经验来判断是否有成熟葛。而地表的葛根基本都被野生动物像野猪类的刨出来吃掉了，所以地表很难发现野葛的踪迹。种植葛根的成熟期是三年左右，基本都生长在葛田地表，超过7年后就容易腐烂，是因为它里面氨基酸和矿质元素的含量极少。种植葛很脆，挖出来洗干净剥去表皮后可直接食用，而野葛根俗称柴葛，由于其在土壤深处生长多年是需要吸收很多养分的，因此它的表皮下是大量纤维，直接食用是难以下咽的，需要多重加工提取葛根粉。