干豆腐炒韭菜怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-05 04:05

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热心网友时间：2022-07-01 09:59

这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难，帮你学会如何炒韭菜。

首先，想要干豆腐炒韭菜好吃，那么就要掌握好时间，只有时间掌握好，才能让韭菜不出水，并且干豆腐非常有嚼劲。

我们把韭菜洗干净，切成两厘米的韭菜段备用，然后把干豆腐切成菱形的块备用。起锅烧油，爆香葱花，然后放入干豆腐炒几下，放入盐鸡精，倒入少许高汤，小火炖一下，这样可以让干豆腐更加入味。

汤汁快没了的时候，放入韭菜，翻炒两下，韭菜变色盛出来。这道干豆腐炒韭菜就做好了，并且非常好吃。

综合上述，想要干豆腐炒韭菜好吃，必须要把干豆腐炖一下，让它入味，这样炒出来才能好吃。