凉拌茼蒿的做法 凉拌茼蒿怎么做
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发布时间:2022-05-05 04:21
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热心网友
时间:2023-10-09 15:29
拌凉拌茼蒿:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 材料:主料:茼蒿250克
调料:香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,大蒜(白皮)10克
凉拌茼蒿的做法:
1. 将茼蒿择洗干净,切成段;
2. 将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
热心网友
时间:2023-10-09 15:29
凉拌茼蒿的做法 凉拌茼蒿怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/369.html 为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、茼蒿艾菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的 茼蒿图片集萃(19张)功效。茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。茼蒿属浅根性蔬菜,根系分布在土壤青层。茎圆形,绿色,有蒿味。叶长形,圳缘波状或深裂,叶肉厚。头状花序,花*,瘦果,褐色。栽培上所用的种子,在植物学称瘦果,有棱角,平均千粒重1.85克。茼蒿性喜冷凉,不耐高温,生长适温20℃左右,12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良。茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜,在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严,但以不积水为佳。茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。茎叶嫩时可食,亦可入药。亦称“蓬蒿”。 凉拌茼蒿的做法 凉拌茼蒿怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/369.html
凉拌茼蒿做法
1、茼蒿用清水清洗干净,把根部去掉,只留嫩茎和叶子。2、烧一锅开水,把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右,断生就可以捞出来了。3、把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水,放在小盆里,加入盐、生抽酱油、香醋、白糖、油茶籽油。如果没有油茶籽油可以用香油代替。4、用筷子拌均匀。5、摆在盘中,上面...
凉拌茼蒿菜做法
1、原料:茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜。2、茼蒿将叶与梗分开,只选用梗的部分,再清洗干净。3、将大蒜清洗干净,先按扁再切成碎末,这样蒜味比较足。4、锅里加入适量的清水,烧开后加一点盐,把茼蒿放进去焯水断生,加盐是为了让茼蒿的颜色更绿,更漂亮。5、焯好水的茼蒿一根根摆在盘子里,上...
凉拌茼蒿的做法 怎么做凉拌茼蒿
1、食材用料:茼蒿适量、蒜适量、香醋适量、海鲜酱油适量、辣椒油适量、盐适量。2、茼蒿洗干净。3、蒜瓣捣成泥。4、茼蒿焯水挤干水分,放入蒜泥、海鲜酱油和香醋(我各放了一勺,口味酌情)、辣椒油、盐,调味拌匀。
凉拌茼蒿的做法 凉拌茼蒿怎么做
步骤1 食材:茼蒿300克、大蒜3瓣调味料:香油1克、油辣子4克、醋1克、生抽2克、盐1克 步骤2 茼蒿洗净,切断,锅中水沸后,煮2分钟,捞出,摆盘。步骤3 大蒜切末。步骤4 取小碗,放入香油、油辣子、醋、生抽、蒜末、盐,拌匀。步骤5 淋在茼蒿上即可。
凉拌茼蒿的做法
1、大蒜洗干净,切成蒜末,小米椒切碎葱白切成粒。2、茼蒿洗干净,锅中烧水加入适量的油和盐水,水开后下入茼蒿焯水两分钟至断生。3、然后捞出摆入盘中。4、碗中加入小米椒,葱白和大蒜,加入两勺生抽。5、加入一勺醋。6、加入一勺香油。7、加入适量的盐和鸡精。8、加入一勺白砂糖。9、再把调好...
凉拌茼蒿的做法
凉拌茼蒿是一道简单而美味的凉菜,下面是一种常见的做法:所需食材:- 茼蒿 250克 - 大蒜 2瓣 - 生姜 1小块 - 食盐 适量 - 白糖 适量 - 醋 适量 - 酱油 适量 - 香油 适量 - 香菜(可选) 适量 步骤:1. 将茼蒿洗净,切成适当的长度。大蒜和生姜切碎备用。2. 锅中加入适量的水,烧开后...
凉拌茼蒿的家常做法
以下是一种常见的凉拌茼蒿的家常做法:材料:- 茼蒿 500克 - 葱 2根 - 大蒜 3瓣 - 红辣椒 1个 - 酱油 2汤匙 - 老抽 1汤匙 - 醋 2汤匙 - 糖 1茶匙 - 食用油 适量 步骤:1. 准备工作:将茼蒿洗净,切成2-3厘米长的段。葱切成葱花,大蒜和红辣椒切碎备用。2. 烫茼蒿:将一锅水烧开...
怎么做出好吃的凉拌茼蒿?
茼蒿尖 1把 白芝麻 适量 芝麻油 适量 味极鲜 适量 细砂糖 适量 白醋 适量 苹果醋(没有可省略) 适量 海盐 适量 超爽口凉拌茼蒿的做法 茼蒿取用最嫩的尖,因为是直接生吃的,这样口感最好 剩取完尖的剩下的茼蒿可以煮火锅或者炒菜,也不浪费哦 纯净水加少许的盐和白醋,...
如何做凉拌茼蒿菜 凉拌茼蒿菜的做法介绍
1、制作材料:茼蒿、盐、醋、鸡精、大蒜。2、准备食材,茼蒿清洗干净。3、烧开水焯茼蒿。4、捞出放在备好的凉水里(最好用纯净水)。5、挤干水份切碎。6、放入盐,白糖,和辣椒碎搅拌均匀n锅里放入油加热,把热油倒在辣椒碎上搅拌均匀即可。
教你凉拌茼蒿的家常做法窍门 ,简单易学几分钟就搞定,怎么吃都不够
首先把买来的茼蒿清洗干净,去掉根部。接着起锅烧水水开之后,将茼蒿直接下进去,焯水两分钟。焯水的同时,我们加入少量的食用盐,能够让茼蒿颜色更好看,更碧绿。焯水的茼蒿,我们放在一盆凉水中,过一下凉水,然后挤干水分,切成小段,放在一个空碗中。切上一些小红辣椒。加上一点点盐。加入小半勺...