凉拌茼蒿怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-05-05 04:21
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时间：2023-10-09 15:29
加蒜蓉、糖、醋、辣椒一起凉拌好吃。
做法如下。
主料：茼蒿300g 。
辅料：油适量，盐适量，蚝油1勺，蒜蓉2勺，糖2勺，香油1勺，白醋1勺，干花椒1个，干红椒1个。
步骤
1.茼蒿洗干净放两勺盐泡一刻钟后洗净捞出。
2.蒜蓉加糖和盐。
3.加白醋。
4.加蚝油。
5.将拌料倒进茼蒿中。
6.锅内放少量油加花椒和红椒炒出香味即关火。
7.将花椒、辣椒油倒入茼蒿中。
8.最后加香油拌匀即可。
茼蒿怎么凉拌好吃 凉拌茼蒿的烹饪技巧分享
（1）将青菜置于水中浸泡半小时，再清洗干净。（2）锅里装适量水烧开，放入少许盐。放盐可使蔬菜颜色更翠绿。（3）将茼蒿焯水，稍微烫一下即可捞出。可以去掉菜茎，只摘取叶子，直接用新鲜叶子凉拌，这样生吃十分清爽美味。（4）茼蒿必须沥干水再凉拌。蒜蓉、3勺香醋、3勺酱油、5勺香油调味，试试味...
凉拌茼蒿怎么做好吃 制作凉拌茼蒿的方法
1、主料：茼蒿450克。2、调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2匙。3、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒。4、捞出沥水能后，切段。5、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄...
凉拌茼蒿怎么做好吃
制作步骤：1. 将茼蒿洗净，切成小段备用。2. 将锅烧热，加入适量的食用油，放入蒜末和生姜末炒香。3. 接着将茼蒿倒入锅中，快速翻炒几下，使之变色，保持脆嫩口感。4. 将炒好的茼蒿倒入大碗中，加入适量的香醋和食盐搅拌均匀。5. 最后，撒上香菜或芹菜叶作为装饰即可。温馨提示：根据个人口味，...
凉拌茼蒿怎么做好吃
1、茼蒿洗净 茼蒿洗净，烧开水焯茼蒿。2、放入凉水 捞出放在备好的凉水里。3、挤干水分 挤干水分，切碎，放入盐、白糖、辣椒碎，搅拌均匀，锅里放油加热，把热油倒在辣椒碎上搅拌均匀。4、制作完成 放入花生米搅拌均匀即可。以上就是关于凉拌茼蒿怎么做好吃的具体操作...
茼蒿怎么做好吃又简单
茼蒿可以做成凉拌茼蒿、清炒茼蒿、茼蒿蛋饼等。以凉拌茼蒿为例，需要准备食材：蒿1把、蒜泥1勺、生抽1勺、糖稀1勺、辣椒油2勺、盐少许、牛肉粉少许、熟芝麻1勺、青梅汁1勺、胡萝卜丝少许。共分为4个步骤，以下是凉拌茼蒿的详细操作：操作/步骤 1 茼蒿洗净 水烧开，加少许盐，茼蒿洗净焯水备用。2 ...
凉拌茼蒿怎样做出来好吃爽口呢?
家常菜凉拌茼蒿的做法是什么?
1、茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子；2、烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可以捞出来了；3、把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水，放在小盆里，加入盐、生抽酱油、香醋、白糖、油茶籽油。如果没有油茶籽油可以用香油代替；4、用筷子拌均匀；5、摆在盘中，上面...
凉拌茼蒿里放什么食材更好吃?
可以加入事先泡发好的海带丝或木耳丝。最后，将所有的调料和配料与茼蒿充分拌匀，让每一片茼蒿都裹上调料，这样才能更好地发挥出各种食材的风味。凉拌茼蒿最好现拌现吃，这样可以保证最佳的口感和营养。根据个人口味的不同，可以适当调整食材和调料的种类和比例，创造出自己喜欢的风味。
凉拌茼蒿菜怎么做好吃
可以先把茼蒿用热水焯一下水，然后再放点蒜末，香油，少量的醋，拌下就可以了，拌青菜类的调料不用放太多，因为咱们主要吃青菜清口的感觉。
怎么做出好吃的凉拌茼蒿?
超爽口凉拌茼蒿的做法 茼蒿取用最嫩的尖，因为是直接生吃的，这样口感最好 剩取完尖的剩下的茼蒿可以煮火锅或者炒菜，也不浪费哦 纯净水加少许的盐和白醋，茼蒿泡十分钟。然后用不烫的开水再过一遍 最后就是放调料咯，边调边尝觉得合适就OK，拌好放几分钟，更入味，茼蒿的生味就基本吃不到了 小...
