宝宝爱吃的酸奶溶溶豆,你觉得可以自己在家做吗?
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发布时间：2022-05-05 00:49
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时间：2022-06-27 23:10
孩子的父母知道，酸奶可溶性豆是孩子添加补充食物时必不可少的零食。大多数父母为了健康去海外购物。今天我要和大家分享一种可以在家里用婴儿配方奶粉做的零食。没有必要担心酸奶溶豆不符合孩子的口味，自己零添加健康。
自制酸奶豆，零添加，入口即化，酸奶味道浓稠，宝宝爱吃酸奶能融化豆子，不用油，甜味恰到好处。入口即化，奶味浓郁，不仅适合儿童食用，也适合老年人食用。我总是做一个大盘子，让它冷却，然后把它放在一个密封的罐子里保存。想吃的时候吃。以下是学习酸奶豆的方法!
(酸奶大豆)配料:酸奶20g、婴儿奶粉27g、玉米淀粉10g、糖粉5g、鸡蛋3个、柠檬汁5g。练习步骤:将酸奶、奶粉和5克玉米淀粉倒入碗中，用抹刀搅拌至光滑无颗粒。准备两个碗，把蛋白和蛋黄分开。将蛋白倒入碗中，用打蛋器打匀。先把柠檬汁倒进蛋白里。将搅拌器的低速调至一个点，搅拌至鱼沫出现。然后我要加入一半的糖粉，我要继续用搅拌器搅拌，低速打转。一些蛋白又会溅起来。用抹刀把它们刮回去。加入剩余的玉米淀粉和糖粉，继续搅拌，直到边缘突起。
蛋白打匀后，将1/3的蛋白倒入奶粉和酸奶中。用抹刀搅拌均匀。加入到剩下的打好的蛋白中。继续搅拌，直到线条刮起，不要脱落。一定要把蛋白翻过来，因为搅拌会让蛋白泡沫消失。将酸奶混合物倒入裱花袋，挤到烤盘上。挤的时候，把手放在裱花袋的顶部。你的手要足够温暖，可以让酸奶膏消泡。提前预热烤箱。把平底锅放进去，在95度的温度下烤50-60分钟。要注意尽量选择粘稠、固体的酸奶，并选择新鲜的鸡蛋。在做之前，一定要认真学习蛋白的技巧和搅拌的方法，千万不要用搅拌，搅拌会引起消泡哦!
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时间：2022-06-27 23:11
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时间：2022-06-27 23:11
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时间：2022-06-27 23:12
