如何制作糖醋萝卜

发布网友发布时间：2022-05-05 00:44

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 22:09

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萝卜去皮切片

2
再切条状

3
斜切片

4
红椒

5
生姜

6
蒜切片

7
放入碗中加盐

8
花椒

9
大料

10
抓匀

11
放入糖

12
醋

13
继续抓匀

14
泡制四个小时

15
一道美味的糖醋萝卜就做好了

热心网友时间：2022-06-27 22:09

　　用料：

　　白萝卜，白糖，米醋，生抽，老抽，蚝油，盐。

做法：

　　将白萝卜竖着对半切开，切成两半。
　　把白萝卜切片，每5刀切断一次。
取一大碗，倒入一大勺生抽、小半勺的老抽，加一勺白糖，一勺醋，半勺蚝油，搅拌均匀。
放入切好的白萝卜，用手拌匀。
将萝卜片先腌制15分钟，然后萝卜会出一些水份，也会变软。
再把萝卜片翻一翻，让萝卜片再浸泡腌制15分钟。
腌制好以后就可以吃了，萝卜切成片状以后更容易入味。