发布网友 发布时间:2022-05-05 01:02
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-28 01:26
主料
大米120g
辅料
油适量盐适量生粉适量生抽适量姜丝适量菜芯适量
猪肝适量
步骤
1.大米,猪肝,菜芯
调料:生抽,生粉,油,盐,姜丝
2.猪肝切薄片洗净 用清水浸泡
我一般会浸泡1~2小时以上 中途会洗换水浸泡
3.浸泡好洗净沥干水的猪肝放些1勺子生粉,生抽,橄榄油,姜拌匀 备用。
我是做晚餐时开始浸泡猪肝 然后洗净 放好调料 存放在冰箱 第二天早上起来可以滚汤 滚粥吃
4.菜芯切碎
5.大米洗净放足够的水煲绵烂
6.白粥煲好放入菜芯开大火煮,边煮边用筷子搅拌
7.放青菜煮开了 将调味的猪肝也倒入锅里 并用筷子花开
这个过程最好都是大火煮
8.煮 开了再煮1~2分钟即可,猪肝需要煮熟透 放适量盐调味。
9.一碗美味的营养丰富的蔬菜猪肝粥 就是我们一家早餐啦
小贴士
猪肝需要煮熟透 可以用筷子戳下猪肝 能戳进去就熟了
热心网友 时间:2022-06-28 01:26
主料
猪肝
适量
菜心
适量
胡萝卜
适量
辅料
甜面酱
适量
步骤
1.1 将猪肝片用黄酒、胡椒粉、甜面酱、淀粉腌制半小时 大米泡半小时
2.2 待白粥煮好依次放入胡萝卜、菜心、猪肝
3.完成
热心网友 时间:2022-06-28 01:28
1.1 将猪肝片用黄酒、胡椒粉、甜面酱、淀粉腌制半小时 大米泡半小时
2.2 待白粥煮好依次放入胡萝卜、菜心、猪肝