胡萝卜红烧鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-05-05 02:20
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-28 15:03
1. 胡萝卜改刀，备齐葱姜干红辣椒八角
2. 用葱花、姜末、盐腌制鸡腿肉，10分钟。
3. 少量油，下4粒冰糖，炒糖色。冰糖变色融化，就下鸡腿肉。
4. 下鸡腿肉翻炒，干红辣椒、不断的翻炒，鸡肉变色。
5. 加老抽1勺，生抽2勺，可乐小半瓶，加温水，不用没过鸡肉，约鸡肉的一半多点即可，想多点糖泡饭、泡馍的可适量多加水，没过鸡肉。加盐、八角、葱段、姜片。
6. 放入胡萝卜。开锅后放入胡萝卜。
