姬松茸板栗炖鸡的做法 超级补身的板栗炖鸡怎样做
发布网友
发布时间:2022-05-05 02:24
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热心网友
时间:2022-06-28 15:41
步骤
1.板栗洗净。
2.放入清水锅内。
3.水沸腾后煮五分钟。
4.剥去外皮。
5.剥好的板栗备用。
6.鸡肉切块。
7.焯水后备用。
8.油锅烧热,下入鸡块。
9.翻炒片刻,加入料酒和适量的酱油。
10.炒均匀后,加入适量的水。适量的糖,生姜片,干红椒,花椒,大料。
11.慢火煮半小时后,倒入板栗。
12.小水慢炖,至鸡肉软烂,加入适量的盐,大火收汁即可。
热心网友
时间:2022-06-28 15:42
材料:
姬松茸 板栗 母鸡
辅料:
姜块 料酒
做法:
姬松茸洗净,温水泡开;
姬松茸、母鸡、姜块、料酒、水放入砂锅里炖熟,
加入板栗继续炖至板栗熟即可,
食用时根据个人喜好也可加适量盐。
百度里顺便搜了一些相关资料:
姬松茸又称为巴西蘑菇、松茸菇、巴氏蘑菇、抗癌松茸等。
具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化等功效。可抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病。
姬松茸的主要成分是多糖类和甾醇类,经热水提取的姬松茸葡聚糖有较强的抗癌活性,有对人体增强精力的功效,并能抑制肿瘤细胞的生长,具有抗肿瘤作用,对致癌物质有吸收、排泄作用。
板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
热心网友
时间:2022-06-28 15:42
材料:
姬松茸 板栗 母鸡
辅料:
姜块 料酒
做法:
姬松茸洗净,温水泡开;
姬松茸、母鸡、姜块、料酒、水放入砂锅里炖熟,
加入板栗继续炖至板栗熟即可,
食用时根据个人喜好也可加适量盐。