凉拌土豆丝怎么做的
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发布时间:2022-05-05 02:28
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热心网友
时间:2022-07-01 05:05
1.土豆去皮。
2.土豆切片。
3.将土豆片切丝。
4.将土豆丝中的淀粉洗掉。
5.锅子烧开水,将其焯一下,断生即可。
6.投入凉水中。
7.青椒切丝。
8.加入控干水份的土豆丝。
9.加入白醋、盐、辣椒油、鸡精,搅拌均匀即可。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1、土豆切丝,火柴棒般粗细即可。
2、切完之后淘洗掉淀粉,口感会更加脆爽。
3、焯水不要过,断生即可。
4、青菜可以添加青椒、香菜等。
参考资料:http://www.xiangha.com/caipu/3128862.html?s=360pc_title_150408追问谢谢
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