干的秋刀鱼怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-05 02:54
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-07-01 06:18
食材
秋刀鱼4条
油适量
盐适量
葱姜适量
料酒20毫升
柠檬汁5毫升
黑胡椒粉适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
秋刀鱼去内脏洗净。
2
把秋刀鱼放入盆中加入盐,葱姜。
3
在加入料酒,柠檬汁。
4
翻拌后腌制1-2个小时入味。
5
平底锅加少许油放入秋刀鱼中小火煎至。
6
在上面撒上孜然粉。
7
再加少许辣椒粉。
8
一面煎至5-8分钟翻面,继续煎至再撒上孜然粉和辣椒粉,直到两面金黄鱼熟即可食用。