蜂蜜能让牛肉变嫩吗

发布网友发布时间：2022-05-05 06:33

共4个回答

热心网友时间：2023-10-13 03:03

　　蜂蜜确实是有一定的作用的。这主要是因为蜂蜜中的葡萄糖、果糖以及蔗糖酶和淀粉酶等多种物质，可以渗透到肉中，从而可以防止肉中的蛋白质凝固变硬，所以可以使肉变得更鲜嫩。

热心网友时间：2023-10-13 03:03

会让它变的口感好

热心网友时间：2023-10-13 03:04

蛋清会让牛肉嫩

热心网友时间：2023-10-13 03:04

蜂蜜能让牛肉变甜

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