吃地瓜后能吃柿子吗?
发布网友
发布时间：2022-04-20 23:49
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好二三四
时间：2022-08-13 00:43
吃地瓜不可以吃柿子的，两者存在相克关系。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。豆薯味甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
好二三四
时间：2022-09-02 02:44
吃地瓜不可以吃柿子的，两者存在相克关系。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。豆薯味甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
热心网友
时间：2023-08-07 04:23
柿子虽美味，但吃时要注意，不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块；同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食，因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖尿病患者也不宜多食用。
柿子与螃蟹同吃。螃蟹中含有蛋白质较多，吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状
柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。
热心网友
时间：2023-08-07 04:24
红薯和柿子可以一起吃吗
红薯和柿子不建议一起食用。
红薯虽然和柿子不会直接发生反应，但是红薯的淀粉含量很高，食用会促进大量胃酸分泌，再食用柿子会出现不利于身体健康的沉淀物，因此红薯和柿子不建议一起食用。
吃过红薯之后多久可以吃柿子
吃红薯之后最好2个小时之后再食用柿子。
红薯的蛋白质含量较低，因此红薯不会在胃中待很长时间，两个小时红薯已经从胃中排出，进入肠道中消化吸收了，因此吃过红薯之后两个小时可以食用柿子。
一起吃了怎么办
1、无不适：密切观察
对于一些肠胃消化功能较好以及食用地瓜和柿子量不多的人来说，可能不慎将地瓜和柿子一起吃了，也不会有什么不舒服的现象，此时只需停止继续食用柿子和地瓜，并密切观察自身状况，看之后是否还会出现其他异常即可。
2、有不适：及时就医
若是吃了地瓜和柿子有腹胀、腹痛、反酸、烧心等不适现象的，建议第一时间最好就医诊断，以明确具体病因后对症治疗最佳，不要私自乱服药或采用偏方治疗，以免治疗不当，反而加重病情。
热心网友
时间：2023-08-07 04:24
柿子和红薯可以一起吃吗？
李增宁
主任医师
河北医科大学第一医院 营养科
目前，没有明确的证据表明柿子和红薯不可以一起吃，但是如果吃大量的柿子，最好不要再吃红薯。
现代药理研究显示，柿子含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B族维生素、胡萝卜素及矿物质（如磷、铁、钙、钾等），还含果胶、胰蛋白酶、淀粉酶、单宁酸、瓜氨酸等，具有降血脂、抗氧化、治疗慢性支气管炎、杀菌、止血、抗肿瘤、延缓衰老等作用。
红薯营养丰富，含有大量黏液蛋白、糖类、纤维素、维生素A、维生素C、胡萝卜素，以及钙、磷、硒等。食用红薯不仅可以刺激胃肠蠕动，分泌消化液，预防便秘，还能降低血脂，防治高脂血症、脂肪肝等疾病。此外，常吃红薯还能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，预防胶原病的发生。
需要注意的是，如果空腹吃柿子、大量吃柿子或吃未成熟的柿子，再吃红薯，容易出现“胃柿石”，而会出现食后上腹不适，阵发性胀痛、抽痛或绞痛，食欲缺乏伴恶心、呕吐、黑便等表现。
吃完地瓜间隔一个小时就可以吃柿子，因为柿子中含有一种揉酸物质，如果与地瓜同时食用的话，可能会促进胃液分泌增多，导致胃胀，反酸，地瓜中含有丰富的膳食纤维和抗癌的物质，可以促进肠胃的蠕动，预防便秘，防止肥胖，可以防癌抗癌。一些生活作息不规律，熬夜上火，便秘的人群比较适合，柿子含有丰富的维生素C，可以软化血管，预防动脉粥样硬化。
热心网友
时间：2023-08-07 04:25
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
三： 吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。
四：柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
五：不要和蟹、鱼、虾同吃：
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
六：白薯不能与柿子同食：
热心网友
时间：2023-08-07 04:25
红薯（英文： sweet potato），学名：番薯（Ipomoea batatas (L.) Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯 等。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土*或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
养生知多少：
爱吃红薯的注意，和此物同食是大忌，危害健康吃坏身体，告诉爸妈！
不和柿子同食
红薯的主要成分是淀粉，进食今后会发生大量果酸，假如与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石。假如食量多的情况下，应当至多相隔五个小时以上。
地瓜(红薯)大家都不陌生,煮、烤、熬、晒皆可烹饪出美食。
不生吃
不少地方吃红薯时喜欢生吃，红薯的淀粉含量较高，生吃红薯会消化较困难，因此红薯要熟吃。
单吃红薯的话，因为蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡。所以吃红薯时应当配合其他的谷类食物。不克不及适量
红薯适量吃还会安慰胃酸发生，使人感到烧心。另一方面，胃因为遭到酸液的安慰而增强压缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉抓紧，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。
养生知识：
相克：
柿子+鹅：严重会导致死亡
柿子+白酒：产生结石
柿子+海蟹：寒凉腹泻
柿子+甲鱼：消化不良
柿子+海蜇头：腹胀
柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收
柿子+牡蛎：会引起肠胃不适
柿子+海参：会引起腹痛、恶心
柿子+紫菜：会不利消化
柿子+红薯：会造成胃溃疡
柿子+白萝卜：会降低营养价值
柿子+梨：会损伤胃、导致腹泻
柿子+多宝鱼：会阻碍营养消化吸收
柿子+石榴：身体不适
柿子+鸡蛋：腹泻、生结石
柿子+紫菜：影响钙的吸收
柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
柿子+红薯：腹胀
柿子+河虾：腹泻
柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡
柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。
柿子+海参：不易消化
柿子+海带：胃肠不适
柿子+河蟹：寒凉腹泻
柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒
柿子+章鱼：腹泻
柿子+紫薯：胃出血或胃溃疡
宜搭
柿子+猪肉：可滋补身体
柿子+黑豆：可辅助治疗尿血、清热解毒
