金桔吃皮还是吃肉？

发布网友发布时间：2022-04-21 00:01

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热心网友时间：2023-06-27 13:28

金桔是可以整个食用的，金桔金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。

金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

扩展资料：

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔皮薄，有特殊芳香，可连皮生吃，亦可酒浸饮。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。

参考资料来源：人民网——金桔的药用价值高和牛奶同食会伤身

热心网友时间：2023-06-27 13:28

金桔最好是先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行。

金桔里含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素C，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。

此外，金桔果实金黄、具清香，挂果时间较长，是极好的观果花卉。它宜作盆栽观赏及盆景，秋冬季果熟或黄或红，点缀于绿叶之中，可谓碧叶金丸，扶疏长荣，观赏价值极高。

扩展资料：

金桔原分布中国东南沿海各省，特别是广东地区，种植和食用金柑的历史最悠久，是名副其实的金桔之乡。另外华南及长江中下游也广为栽培。一株可以结10个以上的金黄小桔，新春佳节一般出口香港地区，很受香港人欢迎。

从超买回的金桔吃完剩下的子不要扔掉，拿来当做种子，种在家里的花盆里，花盆最好选择陶瓷的，可排水的，然后在花盆里放进营养土或者外其它肥沃疏松的泥土，然后把种子埋进土里，不需要埋太深，大概5到十厘米深即可，种子放多点提高成活概率。