椰子摘下后常温可以留多久

发布网友发布时间：2022-04-20 23:57

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热心网友时间：2023-09-15 02:31

没打开的椰子保质期有半个月左右。

椰子从树上采摘下来，常温环境下的储存时间为半个月左右，完整的椰子放在冰箱里冷藏，可以保存两个月。去了皮的椰子只要没开窍放着都不会坏，外面长霉就不可以喝了。

椰子是棕榈科、椰子属植物。分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区，大部分在非洲、拉丁美洲、亚洲及赤道滨海地区。椰子主产区为斯里兰卡、马来西亚、印度、菲律宾等。中国的海南省、台湾、云南南部、广东南部诸岛、雷州半岛等热带地区有少量种植，其中海南省栽培总面积占中国的99%。

椰子可以做成椰子冻和椰子糕：

1、椰子冻

椰子劈开，倒出椰子水，称量出所需分量。吉利丁用冰水泡软，椰子水倒入锅中，加入牛奶、椰浆、糖、炼乳，小火煮至温热，加入泡软的吉利丁片，搅拌融化。搅匀的液体稍稍放凉后倒入椰子容器中，放冰箱冷藏6小时或以上，直到凝固。放上蓝莓、谷物、椰子脆片和棉花糖，插上饼干等自己喜欢的东西装饰即可。

2、椰子糕

选用新鲜的椰子，打开椰子，把里面清澈的椰汁倒进容器里面，过滤。把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用，加进白砂糖，奶，搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解，待混合液凉后倒进备好的模具里面，盖上保鲜膜，放进冰箱冷冻3-4小时后即可食用。