西多士的制作方法
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发布时间：2022-04-20 23:55
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热心网友
时间：2022-07-08 23:34
可以当作小吃，早晨都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡，特别正点
做法：三文治一块（人家说放了一夜的特别好），花生酱，蜜糖
炼奶鸡蛋
1。如果不喜欢吃面包皮，可以去掉，其实不去掉也行。
三文治切块，对切切成三角形
2。切好的面包抹上花生酱，然后两片切好的面包贴好
3。鸡蛋打到碗里，搅拌
4。把三文治放到蛋浆里面，要充分吸收蛋浆
5。烧好一锅油，把三文治放下去炸，炸到表面金*就可以上锅
里外都非常脆，而且花生酱已经融化，很正点的，表明浇上炼奶（蜜糖），可以用手拿着咬来吃，也可以用刀叉哦：P，配上一杯咖啡或者奶茶，正点正点。
港式西多士，是不是非常简单呢？切下的面包皮，也可以放到油锅里面炸成金*，点幼砂糖吃，别有一番风味哦：）
*****芝士CAKE*****
材料：鸡蛋130克、白砂糖100克、卡夫菲力芝士250克、忌廉300毫升、鱼胶粉15克、蛋糕底1个、蛋糕箍1磅装 柠檬皮半个
做法：1、忌廉打好后放入冰箱待用；
2、芝士加糖打至嫩滑，再加入鸡蛋再一同打匀；捞埋落忌廉里；
3、鱼胶粉用少量热水开，倒入芝士里一
4、蛋糕底预先放到蛋糕箍底部，再倒入芝士混合物；
5、将整个未定型的蛋糕放到冰箱冷冻3小时以上
两件三文治包（我地叫做多士）搽上牛油或果酱或花生酱再夹埋,切去四边既面包皮,再对角切开成三角形（变成两件）直接染上蛋浆.（或者先染牛奶再染蛋）然后有两种做法,1）直接落油锅炸至金黄,（即系我地所指的炸西多）.2）染蛋后放落平底锅下少少油或者不落油煎,将多士每一个染到蛋的地方煎至金*,包身变软就得嘞（呢个就叫做"法式西多士"）
热心网友
时间：2022-07-09 01:25
炸面包，听上去似乎很容易，把面包扔进油锅就得了！？错，完全错误。做西多士可是得费一番工夫的，因为需要沾上蛋液再油炸。蛋液，简单啊，把鸡蛋打匀不就得了。又错了。想当然地把“全蛋”（蛋清＋蛋黄）打匀是做不出好吃的西多士的。
想知道西多士是如何做出来的吗？听我细细道来吧。
原料：切片面包一条（大约十一二片左右的），鸡蛋四个，椰子酱、果酱、炼奶各少许。
工具：浅一点的碟子一个，筷子一双，碗一个，漏斗一个。
步骤：1、把一个鸡蛋敲开，利用漏斗，让蛋黄留在漏斗里，蛋清流入碟子中。把漏斗中的蛋黄转移至碗中。依此法，分别把剩下的三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。最后一个蛋黄不用倒出，留着备用。
2、筷子呈顺时针方向搅打蛋清，直至发泡。（注意：所有的蛋清都必须全部发泡，小心上面发泡，下面还是蛋清的情况出现。）这个步骤是最辛苦的，为了西多士，我的手臂都打麻了。头脑不时浮现出电动打蛋器的画面来。
3、蛋清发泡后，就可以开始准备预热油锅了。倒油至锅中，用最小的火加热。
4、把漏斗中预留的那个蛋黄倒入蛋清中打匀。这个比较省事，两分钟之内就可以搞定了。
5、蛋黄打匀后，油也烧到七分热了。取一片面包，蘸上蛋液，放入锅中炸至金*即可。炸面包，应该不需要多说了吧。
6、取分量相等的椰子酱和炼奶，搅拌均匀，味道一级棒的椰子奶就可以做出来了。
7、好像没有了。不对，还有一个最重要的。辛苦了大半天，怎么可以不享受呢？这步骤7的任务当然是开吃了。拿出精致的面包碟，把西多士放上去。再摆上一把叉子。蘸着果酱啊，椰子奶啊，沙拉啊，尽情享受美味西多士吧。
热心网友
时间：2022-07-09 03:33
调料：油(半碗)
1
打鸡蛋入碗，用筷子顺一个方向打至蛋液发泡；火腿去掉边角，切成方形。
2
加5汤匙油进锅烧热，放入火腿片翻面煎1～2分钟，捞起沥干油
3
在吐司上依次铺上火腿＋芝士＋火腿，再盖上另一片吐司，然后在边上各插两根牙签。剩下的吐司也如法炮制。
4
给的吐司双面沾上蛋液，注入半碗油烧热后转小火，放入吐司包煎至双面呈金*，捞起沥干油。
5
去掉牙签，用餐刀在煎好的吐司包上，从对角线各切一刀，切成三角形后摆盘，即可开动啦！
热心网友
时间：2022-07-09 05:58
先把方包的边去掉，抹上花生酱备用；打一个鸡蛋。需要提醒的是：花生酱只需要抹在中间部分就好，不要抹太开。
把抹了花生酱的那面合在一起，放进打好的鸡蛋里。一定要均匀地另到面包各个地方都沾到鸡蛋，边边更加需要注意，要不，炸的时候会分开。
放到热油锅里炸到变成非常好看的金*就OK啦。
加点炼乳，完成啦！
