给红烧排骨 和 萝卜肉丝 取个好听的名字~!!速求。感谢!!

水晶肉

4、糖醋排骨 酸酸甜甜才是生活，糖醋排骨那种勾心的味道，真的很好下饭。这也是为数不多留不过第二天的菜，因为当晚就被抢光了。小时候还和同伴抢排骨还打起来，可见糖醋排骨不弄上桌，这年味都少一半。做法步骤：1、排骨焯水，晾干水份后备用。锅中烧油下入姜片爆香，接着下入排骨翻炒，直至排骨...

但要是把排骨直接放在大铁锅里炖煮，土豆萝卜大豆角纷纷下锅，浓油酱赤的调个味，根本不用注意火候或者摆盘，熟了入味了就行。热热乎乎盛在一个大盆里，呼啦一下端上桌一放，那就是硬菜了。所以我觉得，硬菜有一种特别的“粗糙感”，不是哪种类似于南方精致菜肴的特点，也不是有肉就行的。所...

红烧鸭 duck with brown sauce 红烧羊肉 stewed mutton 红烧鱼 fish in brown sauce 红烧鱼翅 braised shark's fins; shark's fin in brown sauce; stewed 红烧鱼肚 braised fish maw; fish tripe with brown sauce 红烧鱼头 stewed fish head with brown sauce 红烧鱼丸 fish balls with/in brown sauce 红烧...

鱼香肉丝个人口感:正宗不正宗,适合自己,适合家人就好了,改良一下,味道未必不好呢材料:猪里脊300克、青辣椒一个、木耳丝100克、土豆、胡萝卜丝100克、葱丝三段辅料:剁椒一大勺、葱6克、姜3克、蒜9克、糖15克、醋30毫升、酱油5毫升、淀粉、料酒、盐少许做法:1、猪里脊切丝,放入少许酱油、料酒抓拌均匀,腌制15...

原锅留少许油，复置火上，放入姜丝、红辣椒丝煸炒，再加入绍酒、精盐、酱油、白糖、味精和少许开水，倒入肉丝用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋上少许熟猪油装盘即成。红烧排骨 原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。做法： 1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1...

这只小白兔特别可爱,一双红红的眼睛就像两颗闪闪发光的红宝石,身上的毛白得像雪一样,我便给它取了一个好听的名字—雪儿。 雪儿虽然样子十分温顺可爱,可吃东西的时候就不管什么“淑女风度”了,简直就是狼吞虎咽,嘴里还发出清脆的响声呢! 每当我一走进笼子,它就用它的小鼻子嗅来嗅去,好像在说:“小主人,我饿...

甲 你看!有,香辣伊面、麻辣伊面、三鲜伊面、红烧牛肉面、香辣牛肉面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面、卤香牛肉面、泡椒牛肉面、红油爆椒面、香菇炖鸡面、红烧排骨面、麻辣排骨面、雪菜肉丝面、翡翠鲜虾面、鱼板鲜虾面、鱿鱼色拉面、辣白菜面、辣萝卜面、酸豆角面、台湾牛肉面、北京酱牛肉面。乙 那么多,谁吃得下呀...

红烧排骨 首先,你要把排骨买好,要稍微好一点的肋排,中间是骨头旁边是肉的那种,然后是土豆(胡萝卜也可以)。 然后,洗干净排骨,再烧点开水,把排骨放进去稍微煮一下,有一些泡泡什么的脏东西,然后捞起来。 倒比较多金龙鱼油,烧开后把排骨倒进去抄,吵到排骨看起来已经差不多快熟的样子,黄黄的,然后捞起来。 倒油,...