谷饲牛排和安格斯牛排的区别

发布网友发布时间：2024-01-01 14:54

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热心网友时间：2024-01-12 16:36

饲养方式区别、肉质口感区别等。
1、饲养方式区别：谷饲牛排是指以谷物为主要饲料的牛肉，牛在饲养过程中主要以玉米、大豆等谷物为食。安格斯牛排是指来自安格斯牛这一品种的牛肉，牛在饲养过程中会采用不同的饲料，包括草、谷物和其他植物。
2、肉质口感区别：谷饲牛肉有更嫩、更多汁的口感，谷物饲料可以增加肌肉中的脂肪含量，使得肉质更加柔软，安格斯牛肉也有很好的口感，略微更结实一些。

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