怎样做土豆片炒肉好吃

步骤：1、猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花。2、锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至八成熟盛出备用。3、另外取一平底锅，倒入适量的油烧热后放入土豆片翻炒。4、其间要不断的翻炒，免得土豆片贴在一起。5、炒至土豆片变色变软时加入猪肉翻...

一元回转小火锅加盟的费用因地区、品牌和规模而异。一般来说，加盟一元回转小火锅需要支付加盟费、技术转让费、培训费等，具体费用如下：1. 加盟费：根据品牌和规模不同，加盟费用在5万元至10万元之间。2. 技术转让费：这部分费用因品牌和地区而异，一般在1万元至3万元之间。3. 培训费：加盟商需要接受总部提供的培训，培训费用一般在5千元至1万元之间。4. 其他费用：如设备购置、装修等费用，根据店铺规模和当地市场情况而定。综上所述，加盟一元回转小火锅的总费用大约在10万元至20万元之间，具体费用还需根据实际情况与加盟公司协商确定。作为上…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1、土豆去皮洗净后切片，用凉水冲洗两次，备用；洗净后的五花肉切片。2、锅内放一点油，烧热后，放入五花肉片，煎至肉变色，微微焦黄，推至一边，爆香蒜碎和葱白段。3、放入土豆片，大火翻炒，翻炒至土豆断生，加盐、糖、生抽、老干妈辣酱和小米辣，翻炒均匀，加入清水，盖上盖，焖煮2分钟，出锅前...

1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上；2、土豆去皮切片，葱蒜切碎；3、热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅内；4、剩余的油爆香蒜末和葱白，倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒；5、土豆片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下...

1、老抽1匙,糖适量,叉烧肉10小片,土豆2个,蒜头1粒,红辣椒干1小条。2、土豆用刨刀去皮, 切片后泡水15分钟。蒜头、辣椒干切粒备用。3、略为冲洗一下土豆表面上的殿粉质。4、锅放1/2茶匙油, 将蒜头、辣椒干爆香。5、加入叉烧一起炒1分钟。再加入土豆片、调味料一起翻炒1-2分钟即成。

1. 准备工作：将猪肉切成薄块，用姜蒜汁腌制片刻。2. 土豆处理：将土豆洗净去皮，然后切成薄片备用。3. 热油锅：锅中加入适量的食用油，可根据个人口味加多加少，烧热后加入腌制好的猪肉，翻炒至肉变色。4. 炒土豆：加入切好的土豆片，继续翻炒均匀，让土豆片均匀裹上油。然后加入适量的盐、白...

1、五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。2、五花肉切小块。土豆去皮切块。3、五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。4、锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒。5、小火慢慢翻炒，将五花肉...

1、食材明细：猪里脊200克、小土豆4个、大葱寸断2根、油适量、盐适量、老抽。2、里脊洗净、切片，用老抽、水淀粉调和均匀待用。3、土豆洗净、去皮、切片（2毫米厚）并用水浸泡待用；大葱切碎待用。4、炒锅放油爆炒里脊（油稍微多一点，否则肉炒不嫩），肉变色后下入葱花，至肉熟。5、土豆片倒入...

过油肉土豆片 用料:猪肉、土豆、辣椒、盐、油、酱油、蒜、黄酒、淀粉。1、将猪肉切片，放入一点点黄酒和淀粉。2、土豆切片、辣椒切滚刀块。3、锅内放油（稍微多点），将肉片放入滑炒，待颜色变时捞出。4、锅内油在加热升温，将土豆片放入炸好捞出 5、锅底留少许油，将辣椒放入翻炒一下，将肉...

1、土豆去皮，清洗干净，切成薄片，然后放到大碗里，倒入清水，浸泡5分钟，去除淀粉，然后沥干水分备用。五花肉洗净，吸干水分，切成均匀的薄片。小葱切碎；准备几个蒜瓣和姜片。2、锅预热，倒油，烧至七成热，倒入五花肉煸炒至变金黄盛出来，留下底油炒土豆片。3、锅中再适量的倒入一点油，然后丢入蒜瓣...

将土豆切成土豆片，用清水清洗，并用清水浸泡10分钟左右后捞出。准备配料姜、葱、花椒。温锅，倒油。油热后，把肉放入锅中开炒，肉变色5分熟时，倒入一些酱油再炒两下，放入葱姜花椒再炒两下。放入土豆片后开炒。放入盐，快熟后放入鸡精。炒熟后出锅。土豆片炒肉放醋：土豆切薄片，用清水清洗，...