发布网友 发布时间:2022-05-02 21:44
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热心网友 时间:2022-06-27 13:14
是脱水太严重了还是放在冰箱里导致的?脱水的情况不太可能,因为释迦含水多,而且后熟期较短,除非人为的烘干,否则不会严重失水。可能是放在冰箱里冷藏的时机不对造成的。释迦采摘下来后,果皮是绿色的,果肉发硬,还没有成熟,需要在常温下放置到外皮变黄变软后才可以食用,如果期间放在冷藏室里保鲜,就会中止在后熟阶段,即使再拿到常温,果肉也不会变软了。正确的做法是在常温下将释迦果放置为成熟,然后再冷藏,这样可以延长保鲜时间,口感也不会受到影响。