发布网友 发布时间:2022-05-02 23:21
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热心网友 时间:2022-06-28 07:13
洋葱烧粉丝,粉丝一定要用地瓜粉,因为这样的粉丝不容易煮烂,吃的时候非常有口感。
首先要将地瓜粉用凉水泡软,然后在开水中煮能够咬动。然后将洋葱切成丝状备用。
锅中放上少许油,切一些肉末炝锅,然后放上姜葱炒至入味。将洋葱放入锅中翻炒几下,然后将泡好的粉丝再放入锅中。翻炒几下之后加入水水,正好没过粉丝即可。
粉丝筑城正好的口感,然后加入少许蚝油,即可出锅。这样做出的洋葱烧粉丝,不仅有一种肉的香味,而且吃起来口感非常好,滑溜的感觉让人垂涎三尺。
热心网友 时间:2022-06-28 07:14
材料
洋葱 三个,粉丝 半把,盐 少许,油 少许,酱油 少许,水 少许
作法
把洋葱切成丝备用
粉丝实现泡在水里,做菜时也可省火
油锅里的油热后倒入洋葱加点酱油这样比较入味
炒到菜变色发软加一点水,再把泡好的粉丝放入菜里面盖上过焖一会,加盐翻炒均匀
这是洋葱炒粉丝已炒好了
Ps :
粉丝的软硬的把握要注意,根据你做菜的时间用凉水还是温水