枇杷蜜的简介

发布网友发布时间：2022-05-02 23:20

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热心网友时间：2022-06-28 06:56

枇杷蜜
属稀有传说蜜种，冬蜜！是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜，经酿造而成。枇杷树的花,从10月份至次年的2月份均有花开。一般将枇杷树的开花期分为3个阶段,头花10—11月开放,结的果实较大,品质好,但易受寒;二花在11月至次年的1月开放,果实品质次于头花结的果,但抗寒能力较强。枇杷主要产地为南方各省，如安徽、福建、浙江、江苏等省。枇杷蜜汁具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
安徽歙县（古徽州）三潭枇杷、福建莆田、浙江塘栖、江苏吴中（东山，西山）是我国目前枇杷的四大产区；果林集中规模大，产量都在万吨以上，四川成都龙泉等气候适宜区域也有大量种植；
四川人历来有栽种枇杷的习惯，一是因为其常绿，树形优美，是美化庭院的好树种；二是枇杷叶是止咳良药；更由于它的成熟果实金黄，果肉肥厚可口……所以农民朋友喜欢在房前屋后及院坝周围栽上几棵枇杷树，为当地中蜂提供了零星的冬季蜜源。
因产地环境、土壤、气候、果树品种、采蜜时间的不同枇杷蜜的物理特性（结晶与否）与品质也各有特点，药用价值不尽相同。