苏泊尔电压力锅没有无水焗?

发布网友发布时间：2022-05-02 18:44

共3个回答

热心网友时间：2022-06-26 00:03

苏泊尔电压力锅有无水焗功能。
苏泊尔电压力锅无水焗制作方法：
无水焗翅配方
鸡翅500克、蒜茸10克、姜末5克、葱花5克、鸡精2克、料酒10克、油适量、辣椒粉1茶匙、老抽6克、盐适量、孜然粉适量
操作方法
1、鸡翅用水洗净抹干后，放入盐、老抽、料酒，辣椒粉、鸡精、葱、姜、蒜放入器皿中，均匀搅拌，腌制10分钟；
2、用锡箔纸把鸡翅包裹好后，放入电压力锅内锅里，合上锅盖，接通电源，按“菜单”健，选择无水焗功能，按“开始”健，进入工作过程；
3、烹饪结束听到提示音后，数码屏显示“b”,可口的鸡翅就做好了，入盘时洒入孜然粉，更美味。
烹饪小贴士
1，可以用来制作无水焗鸭、排骨、虾等。
2，不用锡箔纸包裹食材也可以使用“无水焗”功能，可根据个人喜好。

热心网友时间：2022-06-26 00:04

具体要看什么型号，有的已经增加了无水焗功能。

具体做法：首先将电压力锅的按钮调到无水焗档，然后选择好你要做的食物类别，把事先准备好的例如生鸡翅鸡腿调好味道直接放入锅内，盖好锅盖，并把阀门拨到无水焗档，等完全煮熟就好了。

电压力锅无水焗会粘锅怎么办？

电压力锅无水焗的确会粘锅，放入锡箔纸就不会粘锅了。无水焗并不是绝对的无水，只是需要少量的水，并且在加热过程中保持水分尽量不外泄，如果没有此功能，可能会导致加热过程中水蒸气大量排放出去，导致锅内无水加热，食物糊掉。

热心网友时间：2022-06-26 00:04

这要看具体型号，有的已经增加了无水焗功能；
不过如果没有这个功能也可以做，以下可以参考一下：
一般选择一个压力较高的功能（如豆类蹄筋），放入烹饪食材及调料，
再加入约五十克左右水，按开始烹饪就可以了，效果可能与真正无水焗稍有差异。