发布网友 发布时间:2022-05-02 17:31
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-21 01:50
一个家庭9个人聚餐以后,居然发生了7人死亡两人仍在抢救的悲剧,这件事情确实让人感到害怕,同时你会觉得生活当中要懂得增加一些常识,才能够让生活更健康更平和幸福。那为什么会发生这样的事情,无非就是他们所做的这个酸汤子,在冰箱当中存放一年,在存放的过程当中酸汤子受到黄曲霉菌的污染,结果引发黄曲霉菌中毒。当然了,生活当中的哪些常识我们真的需要懂呢,我们一起来了解。
一食品如果受到黄曲霉菌污染,那么就不要吃了。
黄曲霉菌污染的食物,不管是粮食也好食品也好,都不要去吃了,特别是那些已经发霉的食材,比如说像那些番薯啊,土豆啊,或者瓜子花生啊,这些一定不要吃。不要以为只要切掉发霉的那一部分,对身体就没有害,其实病从口入黄曲霉菌毒素一旦摄入达到一定的量,那么就会引发中毒事件,而经过研究表明,一毫克就是致癌剂量了。
二砧板和筷子一定要清洗干净,面粉,玉米淀粉之类的也不要有残留。
平时我们在使用砧板使用筷子的时候一定要清洗干净,特别是菜板如果没有及时清理好残渣,那么就容易导致微生物的生长,就容易给我们的食材造成细菌污染到时候会危害健康。
三久泡的木耳不能吃。
木耳也许很多人都喜欢吃,但是这个东西你不能够长时间浸泡,确实容易产生黄曲霉毒素以及青霉毒素等等。所以我们在吃木耳的时候,你吃多少你就泡多少,不要泡好几天,甚至煮了以后放冰箱几天再吃,这是极其危险的。
四冰箱需要及时的清理。
多注意点卫生对身体,对我们的生活还是非常的有益的,对于冰箱不管是冷藏还是冷冻,我们都应该要分开放,避免交叉污染,避免黄曲霉素的产生。
热心网友 时间:2022-06-21 01:50
鸡西一家庭9人聚餐后,7人死亡2人仍在抢救,在日常生活中一些食物发现霉变后一定要仍掉,里面发生了有毒的化学变化,产生了有毒的物质热心网友 时间:2022-06-21 01:51
食物的放置时间不能太长。很多食物在放置一段时间后就会产生很多的有害物质,所以放置过长的食物不要食用。热心网友 时间:2022-06-21 01:51
这是一起悲剧,也告诉我们一些食物在发生霉变一定要丢掉,不要因为可惜而煮着吃,因为里面已经发生了化学变化,产生了很多有毒物质,对人的身体有极大损害。热心网友 时间:2022-06-21 01:52
少吃自制发酵食物,自制发酵食物过程中,卫生标准肯定是不达标的,像自制酿酒这种,如果没做好还容易炸瓶受伤