阳阳中国饭(狼垡店)的香菇卤肉饭好不好吃
发布网友
发布时间：2022-05-02 17:16
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-21 00:44
大黄皮12张，内馅材料：300公克，猴头菇100公克，香菜末80公克，胡椒粉1小匙，麻油1大匙
做法
(1)将猴头菇洗净后切片，放入滚水中汆烫，捞起沥干水份备用。
(2)花枝浆、猴头菇、香菜末及所有调味料一起搅拌均匀，即为馅料。
(3)将每张大黄皮内都包入40公克的馅料，对折成半圆形后，再用手捏出花边并压紧，依序完成12个，再用大火蒸10分钟即可。
