入冬了，各种炸货可以做起来了，大家有没有合适的高温油炸的食用油推荐啊？

发布网友发布时间：2022-05-02 16:55

共4个回答

热心网友时间：2023-10-09 00:41

高温的食用油，最好是用橄榄油，或者是棕榈油比较好，那样的由即使是反复，咱也不会对视频和由此造成危害。

热心网友时间：2023-10-09 00:41

过年炸货当然少不了花生油啊！因为花生油炸东西最健康，而且有花生独特的香味，炸出的东西非常吸引人。最初用了胡姬花家的花生油，但花生味儿有些大。最后选用了天下五谷原香初榨花生油，这桶油采用山东花生为原料，严格把关，颗粒饱满，用这款花生油做的炸物香而不腻，并且很营养健康，推荐你用一下天下五谷原香初榨花生油。谢谢您能够认可我的回答并采纳

热心网友时间：2023-10-09 00:42

过年做饭最佳的选择是选用花生油，因为花生油的不饱和脂肪酸相比之别的食用油高温下最稳定，油炸时最不易变性或分解，形成有害物质。所以花生油炸东西最健康。而且花生油有花生独特的香味，炸出的东西非常吸引人。现在市面上有很多种类的花生油，像是鲁花，龙大啊这些品牌。但最后买了一款天下五谷原香初榨花生油，这款油在高温油炸时，没有很大的油烟味儿，对大人小孩的身体都很健康。

热心网友时间：2023-10-09 00:42

适合用于油炸的食用油一般用棕榈油，价格比较合适，用花生油也好，味香，就是价格高一些。橄榄油不能用，因为容易挥发，一炸就没有，而且价格真是高，不实用。