黄酒度数一般多少度?

发布网友发布时间：2022-05-02 16:58

共1个回答

热心网友时间：2022-06-20 23:18

黄酒和白酒不一样，黄酒没有经过蒸馏，度数普遍较低，酒精度一般低于20度。没有高度的，至少是在无勾兑的情况下是没有高度的。无勾兑和添加的黄酒是黄酒中的上品。

很多人说黄酒喝多了第二天会头痛，这个说法其实是错误的，黄酒虽然度数低，但富含营养，据检测，黄酒含有21种氨基酸，其中包括有数种人体自身不能合成的氨基酸，长期适量饮用是对身体有好处的。在喝黄酒的时候，只要不是急饮或空腹饮用，黄酒一般是不醉人的。

黄酒的正确饮用方法：

1、温饮黄酒：

温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般，黄酒的最佳品评温度是在35℃-45℃为佳,冬天盛行温饮。

2、冰镇黄酒：

自*镇黄酒，可以从超市买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。有消暑、促进食欲的功效。

3、调酒：

黄酒特调是近两年的特色饮法，除了可以在黄酒中加入话梅、枸杞、红枣等，还可以搭配奶茶、鸡尾酒进行调酒，新派黄酒黄先生的口感醇厚清爽，在调酒中加入黄酒，能使其他的酒类更好的融合，味道更为特别。

以上内容参考百度百科-黄酒