卡哇伊超萌猫爪饼干的做法有哪些?
发布网友
发布时间：2022-05-02 17:13
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-21 00:29
感觉最近都对萌萌哒的东西特别有兴趣玩，没办法谁叫我们童心未眠呢？每个人都有一颗不老的童心，烤了卡哇伊的猫爪饼干，改良了配方，饼干酥脆不甜腻，味道棒棒哒。爱玩的心总是收不回。让我们一起来分享烘焙时光吧！
材料
主料：低筋面粉150g
；
辅料：黄油60g
、糖粉30g
、白砂糖20g、可可粉3g
、蛋液25g
卡哇伊超萌猫爪饼干
1
黄油室温软化，加入白砂糖和糖粉一起打发至蓬松
2
加入蛋液继续充分搅拌匀
3
再加入过筛的低筋面粉用上下翻拌的方法压拌
4
取三分之一的面团加入3g可可粉搅拌匀可可面团
5
将两个面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏半小时
取出冷藏好的原味面团擀成厚约3毫米的厚度面片，用圆形的模具压出，再把可可面团擀面片用圆形裱花嘴大的一边压出猫爪大的圆点，再用裱花嘴小的一边压出3个小点，分别摆在圆形上即可
6
放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟即可
7
成品图
8
成品图
小贴士
1、了解自家烤箱的脾气，调节好温度，注意别烤过头了。
2、拌好的面团放冰箱冷藏半小时。
3、也可以做成抹茶味的哦。
