含铝食品有哪些?

发布网友发布时间：2022-05-02 16:50

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热心网友时间：2022-06-20 22:46

铝含量超标的食物

1.海蜇。海蜇在加工的过程中都要被加入明矾，这种唔可以保证产品的口味，但是当明矾含量过多的视乎会造成铝残留过高的情况，甚至有一些商家还会将没有处理过的二矾海蜇产品作为成品销售。

2.油条。油条在油炸的时候都是加了明矾才会膨胀的更好，口感更清脆，但这也会造成油条中含铝过多，对健康是很不利的，特别是小孩子不建议吃太多的油条。

3.粉条、粉丝等。这些食物威力保证他们的韧性，不易被煮烂，在制作的过程中也会被加入明矾。不过那些用绿豆淀粉做的粉丝则是很少加明矾的，一般加明矾的粉丝都是薯类的。

4.膨化食品。一般的膨化食品都是用谷类、薯类、豆类等作为原料制作的，为了使食物更加蓬松会在制作的过程中加入含铝膨松剂，建议小孩子不要常吃。

热心网友时间：2022-06-20 22:46

有可能含铝的食品主要是因为放了泡打粉，但是现在很多价格比较贵的泡打粉里边也是不含铝了，所以说有可能含铝的那就是用了泡打粉的东西比如说油条之类的

热心网友时间：2022-06-20 22:46

油条是其中一个。

热心网友时间：2022-06-20 22:47

含铅食品很多大多数的小食品以及膨化食品都是含铅的比如爆米花，薯片，辣条，油条，麻花等

热心网友时间：2022-06-20 22:48

在众多食物中，饼干、蛋糕、油条、蛋卷、酥点等面粉类食品对全人群膳食铝摄入的“贡献率”达44%。深圳新闻网在报道中也指出，老百姓爱吃且常吃的面点，如油条、馒头、花卷、包子等食物，更是频频会出现铝元素超标现象。
深究其因，使用含铝膨化剂是“罪魁祸首”。不少面点师傅对铝含量超标造成的身体危害以及膨化剂的正确使用方法都存在认识不足的问题。
扩展资料
铝是一种金属元素，具有低毒性，虽不会导致人体急性中毒，但如果铝摄入量超标，对人体还是会造成一定伤害的。
在日常饮食中应该注意以下两点。首先要均衡饮食，少食含铝较高的食品。据《广州日报》报道，成年人少吃一个馒头（100g），铝摄入量能减少0.19mg每公斤体重；少吃一根油条（50g），铝摄入量能减少0.39mg每公斤体重；儿童少吃一袋儿（60g）薯条薯片类膨化食品，铝摄入量能减少0.07mg每公斤体重。