牛腩焖白萝卜怎么做
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发布时间：2022-05-02 17:01
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热心网友
时间：2022-06-20 23:34
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
白萝卜去皮滚刀切小块
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
调料准备好
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛肉捞出放入锅里，加入冷水开火到水开三分钟，过滤煮牛肉的汤到另外一个大盆，滤走煮出来的血沫。牛肉沥干备用。（没顾上拍图，用后面的图代替）
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内倒油，放入冰糖，小火慢慢翻，让冰糖融化，倒入牛肉迅速翻炒均匀。注意防油溅。牛肉上色均匀后推到锅一边倒入葱姜蒜和香料组，翻几下。关小火开始倒入老抽酱油，两勺柱候酱一勺蚝油。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入高压锅，填回刚才飞雪水的煮牛肉汤，大火上汽后小火30分钟，关火放气打开盖子倒入白萝卜，翻一下让萝卜和牛肉混合均匀，看看汤汁是否合适，不够要加开水开水开水重要的事情说三遍，冷水会让牛肉收缩影响口感。再小火15-20分钟，放气打开高压锅按口味佐盐盛出撒上香菜末，吃吧！
