腌白萝卜怎么做才好吃,只需要2步,脆爽开胃助消化,一看就会
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发布时间:2022-05-02 20:43
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热心网友
时间:2024-10-03 19:19
白萝卜去皮,切成1厘米小条,加盐抓匀腌制1小时,500毫升清水,300毫升白醋,30克白糖,煮开晾凉,倒入萝卜里,腌制一天。
热心网友
时间:2024-10-03 19:19
腌白萝卜怎么做才好吃,只需要2步,脆爽开胃助消化,一看就会
腌白萝卜怎么做才好吃,只需要2步,脆爽开胃助消化,一看就会
腌萝卜别直接加调料,怎样做不仅半天就能吃,还能酸辣爽脆开胃呢?
1、萝卜洗干净,把两边切除,无需削皮,这一点需要注意,萝卜不削皮,要不然口感会差得多,带皮腌渍口感更为脆爽。2、萝卜切成片,爱吃萝卜条还可以,放进洁净的盆里,添加一勺盐、2勺白砂糖,用手翻拌匀,腌渍2钟头。许多人仅用食盐给萝卜杀水,我觉得应该用白砂糖 食盐,白砂糖比食盐需多,那样...
开胃小菜—脆爽萝卜片怎么做好吃
白萝卜,一个,选择表皮要光滑的,因为要留皮一起腌制,这样会更加的脆爽;步骤2:白萝卜,一段一段的,切好,然后再切片;步骤3:切好的白萝卜,一层白萝卜,一层的盐,均匀的撒好,上面盖上保鲜膜,让萝卜出汁水;步骤4:中途,要把腌制的白萝卜,清洗一遍,然后再撒上少许的盐,继续腌制,让白...
想要把白萝卜腌制的酸辣开胃,需要注意哪些方法?
制作过程:第一步,首先准备一根白萝卜,将其清洗干净后,去掉白萝卜的头部和尾部,将其切成两半,比较粗的沿着横截面切成四份,然后再将其切成稍微薄一点的片;第二步,切好的萝卜放入一个稍微大点的容器中,加上1小勺食盐,用筷子将其搅拌均匀后,静置腌制半个小时,这个过程中辣椒去掉根蒂洗净后切成...
白萝卜怎么腌制好吃又脆
步骤:1. 准备原料:一个白萝卜,半根去皮的胡萝卜。将白萝卜对半切,然后切成薄片,胡萝卜同样处理。2. 将切好的萝卜放入玻璃碗,加入小半碗白糖,搅拌均匀后上下摇动,让萝卜与白糖充分融合。静置两小时,让萝卜中的水分渗出。3. 倒掉杀出的水分,确保萝卜辛辣味减少且更加脆爽。4. 调味:加入少量...
怎么腌制白萝卜又脆又好吃窍门
白萝卜又脆又好吃做法如下:1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。2、将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用。3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。
脆酸可口、开胃下饭的泡酸萝卜,怎么自己做的呢?
1、把白萝卜清洗干净,切成小块放入盆中,再在上面撒上一层盐,搅拌均匀,让白萝卜入味,然后放置2个小时,看萝卜是否变软,如果软了就滤干水分,(没有变软的话就继续静置些时间)放入一旁晾干待用。2、把梨、姜和小米椒洗干净后切碎,再放入盐、味精和糖一起搅拌均匀成调料汁。3、把之前晾干...
酸甜开胃的“糖醋萝卜”,要怎么做才好吃?
1、先将白萝卜清洗干净(不用去皮),然后把白萝卜切成自己喜欢的形状,切成薄片或者切成长条都可以。传统的是切成薄片,先对半一开二,然后切成薄片,但是不要切断,切的时候可以在萝卜的两边各放上一支筷子,这样刀就会落在筷子上,大概切上6-7刀就可以切断。2、切好后装大碗中,撒上10克食用盐后...
腌制脆白萝卜的做法大全?
1、腌白萝卜不能去皮,萝卜皮比较劲道,带着萝卜皮的口感会更加的脆爽好吃。2、调料汁的时候可以适当多一点,最好是没过白萝卜,如果料汁调的少了,可以兑点凉白开,但是水的量一定不能太多了,否则口味会变淡。3、盛放白萝卜的容器一定要保证无水无油,这样保存的时间才会比较长。4、一般青萝卜偏...
想让萝卜保持脆爽可口,需要知道哪些技巧?
首先我们先把白萝卜洗干净,把白萝卜皮去掉,切,把白萝卜切成段,6到10厘米长,然后再把一段段的切成两半,再切成片,切片要切3到5毫米的厚度,当然切成条也是可以的。把切好的白萝卜片装在一个筛子里面,要有那种可以漏水的筛子,然后撒上盐,撒均匀一点,把它放置5到10个小时,撒上盐是为了更...