米饭和面条,同样的摄入量谁的脂肪含量最高?
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发布时间:2022-05-02 21:15
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热心网友
时间:2022-06-27 07:50
首先需要注意,米饭和面条作为一种主食,营养学上通常都把它们成为碳水化合物,其中的脂肪含量基本是很少的。这个问题的正确问法应该是相同摄入的米饭和面条哪一个的热量更高。
100g的大米平时基本上可以制作出来200g左右的米饭,因为米饭具有一定的吸水性,一般为70%左右。所以米饭煮熟后,热量大大降低,相当于一个100g左右的米饭,热量为116千卡。但是面条也是在水中煮制而成,所以吸水量自然不低,一般在72%左右。但是熟的面条热量却不高,一般100g的面条,热量为110千卡。110千卡和116千卡,两者的相差其实并不大。
大米在层层加工过程中,营养物质大量损失,最终变成淀粉含量较高、维生素和矿物质含量较低的低营养主食。相比大米来说,面粉中的蛋白质和膳食纤维含量相对高一些。综合来说,两种主食的营养价值都不高。
如果想要减分,建议选择有芸豆、干豌豆、红小豆、绿豆等富含淀粉的豆类食物;这类主食一般而言饱腹感非常强,而且消化速度非常慢。其次,像燕麦、荞麦、大麦、黑米等粗粮食物也是不错的选择,这些食物要强于大米和白面,而且所含的矿物质、B族维生素以及膳食纤维的含量也远高于精白米面。最后,红薯、土豆、芋头、山药等薯类食品也可以当做减肥主食食用;饱腹感较强,维生素C含量丰富。
想要减肥的人不建主食选择白馒头、白米饭、白米粥、糯米等主食,一方面更容易升高血糖,另外饱腹感很低,反而更有可能会越吃越胖。所以减肥人士在选择主食的时候要小心。
热心网友
时间:2022-06-27 07:51
面条的脂肪摄入量最高,我们通常吃米饭的时候,会搭配一些蔬菜或者肉类,可以保证营养的均衡,吃面条的时候,只添加一些调料,所以面条的脂肪含量更高。
热心网友
时间:2022-06-27 07:51
一样高。米饭和面条都是面食,在同样都是面粉做的情况下,脂肪含量一样高。
热心网友
时间:2022-06-27 07:52
米饭和面条,同样的摄入量可以看得出来,面条的质量含量是比较高的,但是高也高不了太多,相差不超过5千卡。
米饭和面条,同样的摄入量谁的脂肪含量最高?
面条的脂肪含量相对较低,每100克面条中大约含有1克脂肪。相比之下,每100克米饭的脂肪含量也较低,但略高于面条。尽管如此,100克面条煮熟后的重量可增至400克,提供了持久的饱腹感,并且由于其低脂肪特性,有助于分解脂肪,维持血糖稳定。二、米饭与方便面的热量和营养价值 米饭和方便面的热量差异不大...
米饭和面条,同样的摄入量谁的脂肪含量最高?
面条中脂肪含量不高,100g的面条中只有1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量。米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量在300g左右,要比面条的热量要高一些。由于米饭中的氨基酸组成成分相对面条来说要更为完全,所以人体会更容易消化和吸收。面条不含胆固醇,热量低,...
米饭和面条哪个容易发胖?
面条比米饭更容易发胖。1、先看他们100克中所含的成分,米饭为热量116千卡,脂肪3克,蛋白质2.6克,膳食纤维3克。面条为热量280千卡,脂肪1.6克,蛋白质8.5克,膳食纤维1.5克。从账目来看,面条比米饭更容易发胖,因为米饭比面条多一倍的膳食纤维更容易于你身体多余物质的排泄,而不堆积在体内。2...
等量的米饭和面条谁的热量更高?有什么区别?
面条中的脂肪含量比米饭中的少,因为面条的含水量比较高,所以平时吃面条很快就会让你感到饥饿,而且不能为人体提供太多的能量。大米的脂肪含量不高,主要成分是淀粉,可以为人体提供更多的能量。米饭和面条都是易消化的食物。对于平时肠胃不好的人来说,有两种食物可以作为主食。与大米相比,大米最重要的...
米饭和面条当主食,哪个最容易肥?
维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .06 胡罗卜素(微克): .3 钾(毫克): 30 P磷(毫克): 62 视黄醇当量(微克): 70.9 钠(毫克):2.5 SE硒(微克):.4 科学研究表明,白米饭脂肪含量低而且是很好的蛋白质来源,但米中所含的不是“完整”的蛋白质,所以还应与肉类、...
吃面条和吃米饭哪个容易胖?主食该怎么吃才不会胖?
相比之下面条更容易胖。如果从热量来进行比较,相同量的米饭和面食中,面食的热量要比米饭的热量高,所以说吃面食会容易胖一些。但是人与人是不一样的,人的胖瘦与个人的体质,遗传,食物的摄入量运动量的大小都有关系。热量只能作为一个参考。平时要少吃糖类以及控制脂肪。并且积极参加体育运动。面条比...
面和米饭哪个容易胖
回答量:141 采纳率:95% 帮助的人:34.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 问题一:吃米饭和面食哪个更容易胖呢? 你好! 下面就以白米饭和馒头来做比较来看看,哪个热量和脂肪高。 一: 米饭(稻米)每百克为单位: 热量是116.00千卡,脂肪含量0.30克。 二: 馒头: 每百克: 热量是221.00千卡,脂...
面和米饭哪个热量高
1、就同样份量的稻米与生鲜面条来讲,面条的热量是比稻米要少的,因此吃米饭热量摄取大量,更非常容易发胖。2、再再加鲜面条中的蛋白质含量略微低一些,碳水化合物化合物也较少,对比白米饭而言更易于消化。3、吃米饭的情况下,一般全是需要吃许多火锅配菜的,这些菜添加了许多调味品,也是会出现发热量...
米饭和面食相比那个热量高
面食的热量比较高。100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克。100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。但做熟之后,同样重量的米、面馍,热量上就有了差别。1 个100克的熟馒头,约236千卡。1 小碗100克熟米饭,约116千卡。以此来看,面食的热量比米饭要高,而且,面食体积小,...
吃白米饭和吃面比,哪个比较容易长胖?
同样,面煮熟后100克只有110大卡。这样看来,吃同样分量的面条和米饭,热量其实是差不多的。营养 从营养价值上来看,面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、镁、铁、锌等多种身体所需矿物质含量其实与米饭很接近。除去一些精加工的米和面,它们所含的膳食纤维和维生素会流失一部分。人体从面条和米饭中摄取的...