小白菜炒肉怎么做有知道的吗
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发布时间：2022-05-02 21:02
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热心网友
时间：2022-06-27 04:59
猪肉(肥瘦)150克
粉丝30克。
姜5克
盐6克
味精2克
酱油10克。[HaoChi123.com]
操 作:1.猪肉、姜分别切末；
2.油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散；
3.放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝；
4.盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。
贴士：
1.小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可；
2.如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。
3.最好先将粉丝用凉水泡软，再入锅内
