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发布时间:2023-12-23 12:58
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时间:2024-08-04 06:03
约2.5斤。干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品,是世界上著名的食用菌之一,干香菇里面的纤维非常丰富,吸水量多,一斤干香菇泡足水后,每一个干香菇的体积都会变得大几倍,原因是它里面吸收了好多水份重量也会增加好多倍,1斤干香菇可以泡发大约2.5斤左右的湿香菇。
一斤干香菇泡发后得多少斤?其实这个也跟干香菇的品类,还有它的干燥程度有关系。一般情况下,1斤干香菇泡发后会得到两到3斤。
一斤干香菇泡发后得多少斤?1斤干的可以发2.5斤,干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,...
1斤干香菇水发后有多少?水发香菇,冷水三小时!温水1.5小时可以完全发透!发好后的香菇和干的比例是1:2.5 也就是说,1 斤干的可以发2.5斤!
干香菇1斤可以泡多少鲜香菇香菇的含水量不同,一般可以晒成干品0.11-0.13斤左右。材料:鲜香菇百500g、削皮刀1个。一、用削皮刀削去鲜香菇根部。二、要晾度晒的鲜香菇问,全部处理干净。三、将处理好的香菇码放整齐,放于箩筐内。四、置于窗外阳光底下晾晒。五、晾晒2-3天。六、观察香菇的状态,待容到干的透透的...
香菇吸水率多少,意思就是一斤干香菇能泡多少斤湿香菇这个主要根据干香菇个头的大小,菇肉的厚薄决定。
香菇酱用干的好湿的好 香菇酱自己怎么做好吃1 香菇酱用干的好湿的好 一般一斤质量优秀的干香菇浸泡10-15个小时能够全部浸泡透,浸泡后的重量应该是干香菇的3倍左右。浸泡后去香菇根部的木屑、塑料皮等其它不可食用部分。2 香菇酱自己怎么做好吃 1、选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。2、将猪肉...
干香菇和鲜香菇的区别2.香菇的味道 据菜农介绍,7斤鲜香菇才能晒出一斤干香菇,而晒好的干香菇,最多能泡发两倍重,所以我们闻香菇或者吃的时候会感觉干香菇味道更加浓郁一些,炖汤的话干香菇估计比鲜香菇更好一些,炒菜的话鲜香菇更嫩一些,但每个人喜欢的口味是不一样的,可以根据自己喜欢的口味自己调整。3.香菇的口感...
1斤干香菇=?斤鲜香菇1斤干香菇 = 6-8斤鲜香菇 这个数据是根据我们的实际经验所得,我们是专业做香菇批发的,双赢香菇木耳商行,呵呵,给我加分啊
100g熟香菇大概是多少克干香菇?一般一斤香菇干香菇能发4-5斤香菇,100克香菇大概20克干香菇