燕窝白好还是黑的好

发布网友 发布时间：2022-05-02 18:13

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热心网友 时间：2022-06-21 04:42

太过发白的燕窝很可能经过人工漂白过，好的燕窝可以通过以下几点识别：
闻：燕窝闻起来有股淡淡的蛋清味，没有刺鼻味或霉味，泡发后蛋清味会更浓一些；
看：纯正的燕窝在光源下看是不完全透明，显半透明状。颜色自然呈天然的象牙白色，淡米*和淡土*，且颜色分布不均匀，燕窝上的纤维是丝丝分明可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松懈　　；
手拉：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性十足的是优质燕窝，弹性差一拉就断的为假货；
泡发：燕窝泡水后，均匀能够发大8倍以上，而劣质的只能发到5-6倍；
重量轻：完好燕盏重量普通都在3-8g间，极少有超越8g的。假如你选的燕窝超越这个范围，就要思索能否是湿水燕窝或是添加了其他材料。
注意：燕盏若无细毛且呈现光洁的白色就要特别注意了，这种燕窝很可能被商家漂白过，颜色均匀漂亮，表面整齐光滑，浸泡出来的水分显得混浊，以至呈现气泡。　这种燕窝长期食用，对人体会产生极大的副作用，海联心公众号有更多燕窝知识。

热心网友 时间：2022-06-21 04:42

燕窝呈干货的时候，天然的颜色是有点偏黄的，因为燕窝主要是含蛋白质和碳水化合物，而这两样东西在脱水的时候会显得有点偏黄。燕窝发泡好的时候，天然的颜色是晶莹剔透的白色，其实应该说偏透明，黑色的要么是羽毛，要么是粪便，或者可能有泥土等杂质。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的燕窝是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿燕窝你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。不过有些燕窝存放的时候没保存好会长霉，长霉产生的*跟正常的*有区别，注意看好。

热心网友 时间：2022-06-21 04:43

付费内容限时免费查看回答[大笑]您好！已经看到你的问题，请您耐心等待3分钟，正在编辑整理回答，马上就为您解答，还请不要结束咨询哦。[微笑]

您好，亲爱的朋友[微笑][微笑]：燕窝其中的一种。白燕窝，也叫官燕。主要产自马来西亚和印尼。相对黄燕窝而言，白燕较嫩，比较不耐火。

燕窝有白燕、黄燕、血燕之分。其中血燕是最难得的，白燕窝和黄燕窝相对就比较常见，也容易购买一些。但是黄燕窝和白燕窝虽然都是燕窝但是还是有一些差异的，

黄燕窝，是因为某些原因氧化后的白燕窝。相较白燕窝而言黄燕窝普遍钙质更多。

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提问大概一克白燕窝(燕盏)多少钱？

回答您好，亲爱的朋友[微笑][微笑]：一克白燕窝(燕盏)每克40元-100元之间，看品相，品相好一点的贵一些。

提问如何区分好坏？

回答您好，亲爱的朋友[微笑][微笑]：看燕窝的纯净度，燕盏是否完整。

热心网友 时间：2022-06-21 04:43

燕窝太白是不正常的，好品质的燕窝是有黄有白的，如果你看到一盒燕窝的颜色都是一样的白，那很有可能就是漂白过的，二氧化硫严重超标
你所说的黑应该是指羽毛吧，燕窝羽毛过多是很难清理的

热心网友 时间：2022-06-21 04:44

没有黑色的燕窝，有两种情况可能看到黑色。
一是燕窝毛比较多，经过泡发分条挑毛后，依然会呈现白色。
二是燕窝坏了，发霉会呈现黑点。